[甜品] 法式咖啡冰慕斯

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二.將蛋黃.砂糖.水放入攪拌盆中.充分混合後.將蛋黃迅速攪拌成乳狀.像稀的美乃滋一樣.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t1 w& Y7 ^# p. I% O( c
三.加入即溶咖啡粉混合.
  ]5 P8 A  J0 J2 e6 a- z3 ]☆夜玥論壇ק四.明膠片用少量的冷水泡軟瀝乾後.趁3還微溫的時候放進去.並讓它自然地冷卻.
" ?; f; H$ o! {6 W% X7 I. @) ~www.ds-hk.net五.將鮮奶油放入攪拌盆內.攪拌盆底部隔著冰水打發.
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七.輕輕地混合四~六.留意不要把氣泡弄塌了.
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九.表面整平.放進冷藏凝固2小時左右.凝固後拆掉圍在容器上的透明塑膠.打發裝飾用的鮮奶油.在上面擠花.擺上咖啡豆作裝飾.灑上可可粉.