紅蘿蔔眉豆粟米排骨湯〔已檢〕
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紅蘿蔔眉豆粟米排骨湯
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紅蘿蔔 - 1個
) q" J% k, Y5 Q* a粟米 - 2條
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薑 - 2片
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1. 排骨斬件洗淨,拖水3-4分鐘,取出沖淨。
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. B2 z1 W2 G. K1 ?7 n3 X: Xwww.ds-hk.net3. 將3公升水煮滾,加薑、排骨、紅籮蔔及粟米燙滾,改用中慢火燙1/2小時。 www.ds-hk.net [" U" M) u+ ?1 g1 _) s3 U8 d
4. 最後加眉豆續煲20分鐘。拌入適量鹽調味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]