拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕
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拔絲地瓜☆夜玥論壇×§7 w- D1 R( B6 V0 g
材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N* {' q0 R& V8 {$ A1 ]& T
1.地瓜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 M: |- u: m- G8 g' p7 |
2.細砂糖 麥芽糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z! p. K! [9 R
4.沙拉油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E, z& E3 b2 ?7 b$ N, y
5.水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _9 S$ e' Y+ M: o
& V( j! x3 v$ ^7 x) U/ t3 d: \/ E做法: ☆夜玥論壇×§9 X7 ?# O) H1 s' t' r7 B4 Z' K2 p$ d
PS:水+麥芽糖拌勻來備用 比例 1:4
+ ?+ L' f$ X$ k$ H8 |2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.地瓜去皮切成形狀不一的塊狀(不要太大塊)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R4 d, U# d5 |3 t; f8 |7 v
2.將油倒入鍋中以小火加熱 加熱至以筷子插入油中會起油泡(油溫約100度~120度)
6 G6 W# Q& c7 f8 r# i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將塊地瓜 置入鍋中炸熟
0 n/ R6 Y+ A9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.炸好後的地瓜放置一邊待用
1 U- F& b. ^+ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.鍋裡的熱油不要倒掉 待稍冷(油溫約100度~120度)
& U9 r+ r" m6 @% W7 o8 P/ i☆夜玥論壇×§4.將糖放入油鍋子中 以小火將糖在油鍋中攪拌 待糖會稍稍融化時 將"加水拌勻的麥芽糖"放入油鍋中攪拌至起泡
& a9 f9 m+ P9 M2 {! i2 _☆夜玥論壇×§PS:
! ^$ r* i: r4 V7 A2 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1)因為油比糖輕 所以油不會混在糖膏中www.ds-hk.net' j8 @5 A5 B. f" H/ t5 b
(2)加水拌勻的麥芽糖是用來提高拔絲的成功率及拔絲的亮度:emo 031: www.ds-hk.net8 Q5 u8 u/ n. U( E! [9 O5 j$ H' N+ f
5.將剛炸好的地瓜放入油鍋中熄火拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# w2 T- d, w& n/ _
6.把整個油鍋用有孔的大勺子過濾 並即可將地瓜一個個分開至與盤子中 分開時即可看見拔絲的效果 待稍稍冷卻即可食用(想立即食用時可先浸一下冷水 以免熱糖膏燙傷舌頭)
. t% }3 y; [4 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區PS:此方法取至冰冰好料理 本人整理:emo 032: : ?+ i% b+ R, `
希望各位大大能成功完成這道拔絲地瓜(油鍋版) 加油!!www.ds-hk.net: k: n' k) |7 g! R1 t+ g
, ]" L1 `- g- t1 C- O) k( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]