[中菜] XO醬麻婆蝦球

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3 b& \+ J0 V+ L7 D3 G大蝦肉8両
7 ^* H% ^# @  u% t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區布包豆腐2件
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指天椒（切小圈）2隻☆夜玥論壇ק( r5 ^/ e( o5 Q
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1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。ds-hk.net+ [, s+ t$ F6 F* T
2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a" G! A; @: B
3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。☆夜玥論壇ק9 I, w( B& P4 G
調味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. I2 Q4 c6 [0 [( X- @+ Y
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XO醬1湯匙
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幼鹽1/2茶匙☆夜玥論壇ק; i' d/ s8 R$ l+ ~$ _* W. p$ j
生粉芡1湯匙
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4 ?, B* U& Q+ r* e  d7 o2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。
+ P7 h8 L9 a8 B' F4 g7 ods-hk.net3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。