[中菜] XO醬麻婆蝦球

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青豆肉2両最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z1 ^: \' M; K3 }
指天椒（切小圈）2隻
& C5 @+ A" z) J1 b8 _2 u, Z0 s2 j製法
# ^/ W& {: i) ~# F- M. M* pwww.ds-hk.net1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。9 z3 \4 Q2 z1 N, ]! y% O# x# y
2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。
7 a4 Z2 C0 }6 L$ c: s9 t; B. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {" A) ?1 [( y. D2 _
調味
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豆瓣醬1湯匙
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清湯1/2碗
$ A! o/ F/ z2 S! X" \幼鹽1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" K& v' P- X8 W4 s/ B( {
生粉芡1湯匙
( a; _! [5 M% x- o6 e, p: c- M. H備註
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1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。
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3. 不嚐嗜辣者，可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。