香草蒜蓉燒三文魚頭
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三文魚頭(開邊) 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z1 m2 R- E. j. c, l* A3 }0 a
檸檬(切角)1個
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1. 開邊三文魚頭清理洗淨,抹乾。
' e W1 ^6 L# b, Q+ O, zwww.ds-hk.net2. 把蒜蓉、西式芫荽蓉、黑胡椒碎及海鹽放小石磨碗仔內,用棒子舂碎,拌入日本清酒、檸檬汁及橄欖油成香草蒜蓉醃料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y& U) A& O6 D
3. 用醃料搽勻兩邊三文魚頭,待10分鐘。www.ds-hk.net( z# X' g- h& a1 J. C* ?
4. 三文魚頭排放鐵架上,放中火烤爐內烤熟,不時掃上剩餘醃料,烤至兩面金黃。取出上碟,並以檸檬角伴碟即成。
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香草蒜蓉醃料5 h8 D# K0 S% x; B) ?+ i
蒜蓉 1 1/2湯匙☆夜玥論壇×§- I4 L& c; v- S1 i
西式芫荽蓉 1 1/2湯匙www.ds-hk.net0 q4 ]' T4 T0 U& N' q
黑胡椒碎 1/2茶匙
1 y4 l( O$ v/ F! D) u7 q海鹽 1 1/2茶匙
* F% l" k0 Q$ {4 m' @! Cwww.ds-hk.net日本清酒 1湯匙www.ds-hk.net. l+ F5 x. P |+ V2 @
檸檬汁 1湯匙
) p0 S/ P# f3 y橄欖油 2湯匙