[甜品] 芒果奶酪〔已檢〕

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【材　 料】
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   香草條 1小段) I6 ^- z* S: L" _& v' j

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C.動物性鮮奶油 250公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" c2 W/ k4 S: w7 H6 u
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    薄荷葉 少許
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【做　 法】
4 P; I' v0 T' {# A' f7 J☆夜玥論壇ק1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www.ds-hk.net; d  x& w% u$ I8 ]
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2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
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4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" H+ M/ T) V6 m  o9 M