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[甜品] 南瓜芝士派

南瓜芝士派

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" t# |$ _; E+ j3 f+ }壓碎的奶油餅乾(cookie)﹣1 杯www.ds-hk.net/ k% E( J( e1 O) z6 S
奶油﹣65g
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麵粉﹣1湯匙
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南瓜泥﹣150g
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作法:8 w1 j5 W* K& _9 ]) [7 X' I$ |

5 `' c- _5 \% G% V9 }www.ds-hk.net將壓碎的奶油餅乾與奶油混合,拌勻,用湯匙平均壓在烤盤底部,使用的烤盤要用可脫底的那種,然後放進冰箱備用。+ p, [9 P! C9 K: g8 c. ~5 Q' u: W0 l
將奶油芝士隔水加熱,使其軟化,將軟化後的奶油芝士,加入糖,用電動打蛋機或食物調理機打勻,然後一個一個的加入蛋,一起打勻,最後加入麵粉,再打勻後拌入南瓜泥。
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