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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6081
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第563個瀏覽者
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' w5 B/ r# k+ l0 S _; e3 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段www.ds-hk.net4 d2 A- e, \: u8 Z9 ^
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；
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2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" |4 D, o% C+ o4 Q
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3：撈起鴨子，瀝乾水分；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d1 K% s4 B- ]- y8 A
: y* Q7 E( p X3 V) H! I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _: a. [: u% Y9 I
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5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；+ }; k t. d( C: C
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7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；
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9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；☆夜玥論壇ק. |* K4 R5 w( y9 G
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10：撈起鴨子；www.ds-hk.net' J. Y4 ?: |8 V+ m$ d
: H3 x9 i4 j1 c7 z11：我剩下了半碗的醬汁；☆夜玥論壇ק5 V- B9 d* r1 F5 S
: F* N7 }5 r5 R# m: ~" t( q☆夜玥論壇ק12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 E0 y* [& I8 n9 d* v
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! T2 r- j/ H) j: n+ C( ^$ a☆夜玥論壇ק1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；
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2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；
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3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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