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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5909
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第470個瀏覽者
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鴨子半隻
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, L' E- K3 t0 _6 q0 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Z9 i* }$ O7 Z( U3 |. G& y8 a6 K
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；
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2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）
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* {: u7 q6 ?. f: j' U D3：撈起鴨子，瀝乾水分；
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4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；
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5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s; {8 `3 j2 L, M- l5 O$ l
O8 }' ^+ z2 A1 |1 O4 E' b* {www.ds-hk.net6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；
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5 S2 j- ~/ i [, D' _$ K. Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^7 Q$ f- P7 t5 S5 V9 `
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；
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$ f1 a) E1 n6 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；
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10：撈起鴨子；☆夜玥論壇ק) b. F. `/ a L
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11：我剩下了半碗的醬汁；
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦☆夜玥論壇ק _9 Y% R( {- F3 a1 l
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1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；www.ds-hk.net: a9 E: m* [) f0 O
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2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；2 j( X/ d" X: B* P( j
2 x1 e3 }7 X' A5 C% ]) p% x( B6 B3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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