[中菜] 蒜茸蝦米絲瓜〔已檢〕

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絲瓜(2根，500克)、粉絲(50克)、蝦米(50克)、蒜蓉(2湯匙)、蔥花(1湯匙)、清雞湯(1/3杯)
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調料：
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7 \0 i2 J, D* k油(4湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 D5 o/ Z( A* q: x: n" Z
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  l! N4 v8 y$ i, P, L$ U4 ^www.ds-hk.net☆夜玥論壇ק8 R" J# H" |& q: r7 ?, O
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2 粉絲置入深盤中，加入1湯匙油、1/3湯匙鹽、1/5湯匙白胡椒粉和1/3杯清雞湯抓勻，醃製5分鐘入味。☆夜玥論壇ק+ y+ C; y! K# ?  t( N

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* d; a6 g' c+ O" y& [0 @! \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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5 將蒜蓉蝦米舀在每個絲瓜段上，蓋上一層保鮮膜備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z: \1 z# A: Y  U" C1 K
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6 燒開鍋内的水，放入蒜蓉絲瓜，加蓋大火隔水清蒸15分鐘，取出撕去保鮮膜，灑入蔥花，即可上桌。 ☆夜玥論壇ק3 n0 X7 S4 N5 I! k2 N
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廚神貼士
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( @0 X  i$ D9 y0 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　
8 c+ R) w: _* W' c- ?2、蝦米要用清水泡軟，切成丁蒸熟後，口感會鮮美可口，不可用熱水泡發，會使蝦米的鮮味流失。☆夜玥論壇ק; e, `* f% o1 w, a4 {
　　
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* J8 h& k8 |; Y7 Fwww.ds-hk.net4、炒蒜蓉蝦米的油應稍多一些，倒入絲瓜和粉絲上清蒸後，可使兩者吸油變得軟滑入味，否則會乾身難吃。