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[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉,全部混在一起,拌勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 L) Y* M8 K7 ^/ o7 c
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2.準備一個平底鍋,熱油後,將火力轉為中火,再倒入麵糊煎製。 ☆夜玥論壇×§2 _, Y. |" H; _9 e+ B

. d' q4 |3 M5 |8 x/ ^% qwww.ds-hk.net3.當麵糊表面起泡泡時,撒上葡萄乾。
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/ n1 r$ O) d6 M, B  |4.繼續煎鬆餅,直到餅面膨起來,看起來有點像葡萄乾陷入餅中。 : q8 d+ C: w3 M: |, E6 F, j% b
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5.等接觸鍋面的餅熟透後,將餅翻面繼續煎,此時可再加一點油。
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6.煎的同時,可將餅切開,切面呈蓬鬆感時即可起鍋,吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果,隨自己喜好享用。
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1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備,將葡萄乾泡入適量酒中,直到吸滿萊姆酒。
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2.煎鬆餅的油量,大概介於「煎與炸」之間,煎出來才會酥鬆可口,別吝嗇「加油」喔!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* {/ ^& ?' z# W/ i0 ~4 d
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