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[中菜] 金門炒麵

金門炒麵

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第732個瀏覽者
最近看新聞有介紹到金門炒麵  看起來挺不錯吃的 先教怎麼做 再大概說一下一些相似麵品
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/ O5 M: R, z: ]. t0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料: (這是男生份量 請依食量自己調整比例)+ ~8 ]2 `% K' ~( h+ ?
A.統一牛肉麵 *2包(一包13塊還多少那種 ..隨意 看個人口味 我是比較喜歡重口味點 就買這牌子 不同牌子麵條口感跟調料也有差)
! f+ u/ V  s4 Z1 `" tB.隨意 你想要吃的菜  如雞肉塊 豬肉片 花枝 蔬菜等隨意一人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y! v; u) T& ~7 ]
C.水  400 CC7 J- ]! j/ i! |0 W2 x. D" s
步驟 :
: i1 u9 b" X- }- g9 s, |! R1.先放少許油熱鍋(肉本身都或多少會出油 太油很膩很容易反胃 視個人感覺吧!)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s/ H- F# d/ O+ N; }% C
2.再放B材料下去  加牛肉麵提供的調味包 1包半  紅色那個油包加1/4包  ☆夜玥論壇×§1 U% `/ O+ t1 Z% I
3.待步驟2食材炒熟了加入C  待滾沸
+ S: m7 P9 a% J☆夜玥論壇×§4.將A的麵塊弄成四等份 放進鍋中吸湯汁  待湯汁快吸光時關火4 T! Q( e& q8 s: e, N: @8 G

! e% l9 Y9 S, l4 O5 Y8 Z" {6 o6 m* \- g  @很簡單吧  這種做法跟我們買那些維力炸醬麵或啥米手扮麵差別在於
8 t" c9 L/ c8 O+ a麵條是吸湯汁煮熟的 麵的味道跟你用開水煮泡過的差很多
* D! K* k( O+ ~, _) `5 b# P; o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區就跟你去麻辣鍋把科學麵丟下去煮起來的麵很像☆夜玥論壇×§# u6 }) i! Q, s' B  X, \
只是這種泡麵因為油較多 所以口感不會像麻辣鍋那種麵撈起來後有點乾☆夜玥論壇×§$ h2 u) \0 O5 T5 O8 i$ @7 C
這種金門炒麵可以拿來當主食吃 或是拿來當下酒菜也不錯 可以肉菜放多一些
: @5 ~: V4 d# x0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§& t& x& P( e. v1 y' @
補充說明一下 如果覺得泡麵不健康的話 其實可以買高湯或高湯塊代替泡麵調味包
* d6 h2 p/ Z& c2 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區麵條可以改成一般麵條或冬粉等 如果買手工麵條可以先用清水去麵粉
' ^6 F$ {4 G0 W9 wwww.ds-hk.net煮出來的麵較不容易黏稠 吃起來較爽口
0 [$ s- H- W; [: w8 Y+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% M' }7 d0 f. P; w. q, h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區金門炒麵是以前金門當兵因為物資缺乏 所以把泡麵升級
. G) Z! b0 i, ^2 R! U+ z6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源很適合單身或當速食 如果你食材跟你湯頭很搭又華麗 也是很高檔的菜色唷☆夜玥論壇×§4 o. B# Z2 ^. r2 z' w3 K' Y3 j
因為麵吸的是高湯汁 所以會比你用水泡的好很多$ ^' t! u6 D* C4 G! V# t
色澤 香味 口感 等通通不是一個層次的 大概3-5分鐘就能搞定了

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