[甜品] 寒天優格蛋糕

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杏仁粉 100公克
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鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 a5 n6 V5 ~2 \1 A
寒天粉 3公克
3 }9 U; \" K; c3 ?( E* Qwww.ds-hk.net水 150公克 www.ds-hk.net- _4 k+ |. K9 ?; w" z4 F" a7 O
藍莓乾 100公克
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  Y- L, _& w: ~" w7 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2 Q4 v9 d% j# ?2 J, c6 ~! J☆夜玥論壇ק2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。* I6 {) Y3 k7 b; K9 K& W

" i" k6 D7 O5 D☆夜玥論壇ק3.水煮開後加入寒天粉，不要攪拌小火續煮至完全溶解，熄火放涼備用。
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+ _* U- U8 f8 a2 f4 ?  T$ Vwww.ds-hk.net4.藍莓乾與優格混合均勻浸泡至軟備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S* P' x, j: Y$ h0 z6 v' |6 S
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5.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 a, r/ T$ T, g  u3 T
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6.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，依序加入作法3、4材料一起攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。) ?: ?1 o6 e* Q0 u* s

6 U) w8 A* R0 V- h2 `7.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。 www.ds-hk.net5 f; A2 K" ?  d4 ]7 k
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