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[甜品] 天鵝泡芙

天鵝泡芙

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【材 料】
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水............100公克☆夜玥論壇×§1 |7 X  M- I" v$ {) W- A8 q, G7 I
鮮奶.........100公克
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低筋麵粉...120公克
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卡士達餡......550公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 Z; F+ P+ U+ x
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裝飾:
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【做 法】
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2.將蛋分4次加入作法1中,並每次加入時都要仔細拌均勻後,再放入擠花袋中。☆夜玥論壇×§. D$ {7 v- `4 L: L( B  K. E4 S) W
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3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中,呈貝殼形狀後,移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,即取出放涼。www.ds-hk.net. s" Y: M% ?, i, m+ ~2 h

3 s1 B* f9 R' E6 v+ o4.待作法3放涼後,將泡芙橫切成2片,備用。
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% M" J7 V, ?- ]& Y9 F# F3 G. p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.再將作法4的另一片泡芙上半部,對切成兩片,當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。
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8 ?0 r% O; n' V) q9 [: Awww.ds-hk.net7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後,放入擠花袋中,將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型,即可放入冰箱的冷藏室中,冷藏至巧克力變硬後,即可取下插至作法6的天鵝身體。
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8.再將草莓洗淨後,並擦拭乾水份去掉蒂頭後,再切成四分之一,放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。
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數量:40個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. v. Y7 k, S4 `" e: Y# F

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