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[甜品] 天鵝泡芙

天鵝泡芙

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【材 料】5 K' ~# A7 K# u+ U
泡芙體:1 C' s  W/ \( l4 K  v' f4 _' q
水............100公克
! K9 y  P. v2 q. m/ A鮮奶.........100公克
# V$ a1 ]; s* q6 S; d$ P& s) P☆夜玥論壇×§奶油.........100公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 u* s0 }3 a* J. |$ [4 p
低筋麵粉...120公克
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餡料:
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- o# P" t% z, H( }+ K* g
* S" B0 F' l% X# `. t2 f6 H& ^1 wwww.ds-hk.net裝飾:
/ ^5 T4 }* H  i  N3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源巧克力.........100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z$ d1 q' }( ]9 _
草莓............適量
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【做 法】
/ p9 M. v0 B% e' b" G☆夜玥論壇×§1.泡芙體製作:將水、鮮奶、奶油一起煮開,再加入低筋麵粉一起拌勻後,離火。
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9 h+ N  B: ~/ C# Q☆夜玥論壇×§2.將蛋分4次加入作法1中,並每次加入時都要仔細拌均勻後,再放入擠花袋中。
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) L  O* q% B5 ~) ?7 T; w; i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中,呈貝殼形狀後,移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,即取出放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 i9 f2 |4 e3 C7 K; W5 i) t# s

. f$ G- U' \0 |; F6 F6 B& Zwww.ds-hk.net4.待作法3放涼後,將泡芙橫切成2片,備用。
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9 |0 f& I6 w6 z$ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法4的另一片泡芙底部,擠入卡士達餡做為天鵝身體,備用。
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& r& H6 w5 J0 Y( awww.ds-hk.net6.再將作法4的另一片泡芙上半部,對切成兩片,當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 c* F  a$ S# s1 I8 P- [; ~* J
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後,放入擠花袋中,將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型,即可放入冰箱的冷藏室中,冷藏至巧克力變硬後,即可取下插至作法6的天鵝身體。
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8.再將草莓洗淨後,並擦拭乾水份去掉蒂頭後,再切成四分之一,放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。
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/ T0 g; z7 L  ]數量:40個
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