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[甜品] 天鵝泡芙

天鵝泡芙

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【材 料】
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) |4 @  p6 ]0 X- ?' X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鮮奶.........100公克www.ds-hk.net7 o9 Q. {# H( I7 X; M/ W
奶油.........100公克
+ W  }9 l5 s% |- ^' @低筋麵粉...120公克
1 E4 d$ p4 M( V( g' O" b* swww.ds-hk.net蛋...............4個
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巧克力.........100公克
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1.泡芙體製作:將水、鮮奶、奶油一起煮開,再加入低筋麵粉一起拌勻後,離火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K$ ~4 F$ j) r7 h+ M- T1 o/ J! v
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2.將蛋分4次加入作法1中,並每次加入時都要仔細拌均勻後,再放入擠花袋中。( K5 x8 {* I1 s: V5 j+ ~- c

1 Y9 q+ h; N; J' `$ qwww.ds-hk.net3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中,呈貝殼形狀後,移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後,即取出放涼。
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4.待作法3放涼後,將泡芙橫切成2片,備用。
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5.將作法4的另一片泡芙底部,擠入卡士達餡做為天鵝身體,備用。
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