[甜品] 天鵝泡芙

【材　料】
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% [3 M! H) T* X# i+ n* q3 _% N0 u+ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水............100公克
) |4 @  p6 ]0 X- ?' X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶.........100公克www.ds-hk.net7 o9 Q. {# H( I7 X; M/ W
奶油.........100公克
+ W  }9 l5 s% |- ^' @低筋麵粉...120公克
1 E4 d$ p4 M( V( g' O" b* swww.ds-hk.net蛋...............4個
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( D" q  |) d! L: n# d! P% q7 ?1 [" w. Gwww.ds-hk.net餡料：
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巧克力.........100公克
: ?- P, b. O! _$ n( P6 x. U- Iwww.ds-hk.net草莓............適量
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1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K$ ~4 F$ j) r7 h+ M- T1 o/ J! v
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。( K5 x8 {* I1 s: V5 j+ ~- c

1 Y9 q+ h; N; J' `$ qwww.ds-hk.net3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。
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4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。
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5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。
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# U" ]1 @8 \  `: X2 d! Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。/ m4 H. k7 T1 T% j

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