[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

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杏仁粉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o/ @& u7 E! W- [& s* _
可可粉 20公克
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小蘇打 2公克
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牛奶 50公克 9 R4 y5 Z5 Y3 K6 D$ E
鹽 5公克
5 s( [7 z6 q' G☆夜玥論壇ק蔓越莓乾 100公克
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水滴形巧克力豆 100公克
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% [. J$ i1 C- t5 k# ?" ]☆夜玥論壇ק1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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, X; D2 X5 j# S$ j8 u* Y2 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。
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1 x. c% \$ v9 W0 C) i! bwww.ds-hk.net3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。9 i' G9 ~! U  b$ @+ H# B
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4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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7 _* G+ w' c1 V& \+ ]+ x  I6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。 ☆夜玥論壇ק2 _8 R* R0 l! U+ N) R+ `" m4 E
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【備　註】
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