[中菜] 番茄醬苦瓜燒排骨

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豬肋骨、苦瓜。www.ds-hk.net- A3 \9 {4 r5 _6 L3 P4 |

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配料：
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5 f! h4 ^7 t# D" ]* ~# [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生薑、大蔥、大蒜、白糖、精鹽、醬油、香油、豆腐乳、雞蛋、香辣醬、西紅柿醬、花椒、味精、料酒、鮮湯各適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z: w, e1 \8 Q# C
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作法：
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2 f" c) U6 Y8 S$ T1、先將豬骨、苦瓜洗淨、切成5厘米長條備用。將排骨用生薑片、醬油、精鹽、花椒、味精、料酒、雞蛋清拌勻醃大約15分鐘。
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( {( u" q- `7 q☆夜玥論壇ק2、淨鍋上火，注入色拉油燒至五成熟，下醃好的排骨炸至金黃撈出。☆夜玥論壇ק0 ^# i) {# [8 R9 @
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# E2 G& t4 D  z. z# }. r6 I$ X☆夜玥論壇ק  3、鍋中留底油。倒入事先備好的蒜、豆腐乳、香辣醬、西紅柿醬、花椒、味精、料酒、摻入鮮湯，下排骨，用小炎燒至七、八成熟，放苦瓜調入白糖、精鹽。
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