[世界知味] 南瓜雞蛋煎餅

用料:
% c! a4 I9 N8 z/ Q3 A# q  Pwww.ds-hk.net南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生姜、蔥適量；
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$ Y! s, T  c! Z; T做法：
: h- v5 J/ d2 s9 M6 p9 D8 H* K1.南瓜去皮和瓤後洗凈切成末,蔥切成花,生姜切成末;雞蛋打散成蛋液;☆夜玥論壇ק0 Z, g% r: ?$ {

1 e* F9 w6 X2 K- ^" G: q* @www.ds-hk.net2.將南瓜末、姜末、蔥花放入大碗中，倒入面粉與糯米粉，加入少許的鹽（可根據自己的喜好加入糖），倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成面糊； 9 N2 u5 w/ t" p& r8 l

3 ^, [* _0 m6 C6 C; _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.平底鍋內放油，將一半面糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半面糊按同樣的方法煎熟即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g6 o% H0 p1 Z5 c1 F  [( I( x
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☆夜玥論壇ק3 y* R3 b3 ?/ s- X# r: e9 e. X
經驗分享:  A( w# i$ Q" R
1.煎的時候一定要用小火,否則容易造成表面燒焦而中間未熟透的現象;煎的時候蓋上鍋蓋,可以讓煎餅更易熟透;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 l- W5 s3 J! l1 x3 @
2.我這次做的量有點多,煎了兩鍋子吶!筒子們可將每種材料的用量酌量減少哦.
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