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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6028
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-30 00:16 只看該作者
鍋包肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第655個瀏覽者
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0 g8 P( U/ s: p* x: Q& C) ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鍋包肉是一道東北名菜，好多飯店招廚師就經常用這道菜來考試。
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材料：
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a：裏脊肉，澱粉。www.ds-hk.net# J3 C# k2 n; m, o! T' `
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b：醋，糖，少許生抽。
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6 P o: G4 \% m7 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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1、裏脊肉切成1.5mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下；
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3 e3 r" h$ @; C" N☆夜玥論壇ק2、糖：醋=3：2混合均勻(這是偏甜口的，要是喜歡偏酸口的多加點兒醋、，滴兩滴老抽調勻（老抽可以不加，我喜歡顔色深的菜，所以加了點兒；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E" `$ ~2 P" {; ?+ z7 E2 x; i
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3、蒜切末，蔥薑，紅椒切絲，香菜洗淨從中間切一刀；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" y) O! Q8 G% q8 L) e
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4、澱粉加少許水拌成澱粉糊，拌入醃製好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊；
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& d7 g- d4 t$ A. O% I☆夜玥論壇ק5、鍋内放油，把掛好糊的肉片放鍋内炸至金黃撈出；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ t7 T) Q# c% g0 K2 G- b9 w% U
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^ f; \7 z. u8 v2 v6 ~" ~☆夜玥論壇ק6、炒鍋内放油炒香蒜末，下炸好的肉片炒勻，倒入第2部的料汁和蔥薑絲，紅椒絲快速翻炒均勻，待每片肉都均勻沾滿料汁即可停火，灑入香菜拌勻即可！☆夜玥論壇ק }5 D' V3 ]. i Z4 J! F3 a
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