[中菜] 辣味粟米魚塊〔已檢〕

辣味粟米魚塊
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材料
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- L1 o/ J7 [7 E8 |3 j- W魚柳 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，蛋白 1 隻 [打散]
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9 e7 j3 m$ Q. cwww.ds-hk.net醃料
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蠔油 2 茶匙，雞蛋 1 隻 [打散]: T3 x# W0 E% i  Y5 |4 j

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糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙☆夜玥論壇ק) j" x  z, ~1 P4 g, f0 Z' E

# F8 r$ `7 M1 o$ ]6 ?* C水 125 毫升 [1/2 杯]
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0 d. ^, s; M, D5 q( o/ d蠔油 2 茶匙
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做法1.  魚柳與醃料拌勻。
6 O# u( T3 q3 I+ g% m) D$ {2 A☆夜玥論壇ק2.  將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。  
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