辣味粟米魚塊〔已檢〕
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材料
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魚柳 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],蛋白 1 隻 [打散]
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$ ]4 o* [6 N6 y3 R1 Pwww.ds-hk.net蠔油 2 茶匙,雞蛋 1 隻 [打散]
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- C0 h# O# ]5 F4 d3 u: s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芝麻油 1/2 茶匙,粟粉 3 湯匙
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芡汁
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糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙; D+ t" r+ w( i0 h3 s( N4 n* y
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水 125 毫升 [1/2 杯]; l8 N8 V# R4 G# Y, _1 \% u
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粟粉 2 茶匙,罐裝粟米蓉 6 湯匙
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蠔油 2 茶匙/ g3 k- o) C) |9 h: w* ~
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。
5 C% t9 R9 z" v9 P& ywww.ds-hk.net2. 將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾後上碟。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]