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[甜品] 巧克力香蕉凍糕

巧克力香蕉凍糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:vincy100 您是第698個瀏覽者
材料:
/ h, z. t8 M# ]& P) l" G1 Ewww.ds-hk.net蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
8 U) Y& A3 C/ Y" x, P                咖啡粉 2 小匙
% h5 t. W: d9 H0 l/ n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ www.ds-hk.net' i3 Z  |5 L5 P" o
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ |" N( l+ E# b6 W2 s) A
作法: ☆夜玥論壇×§8 h. I$ D% `# ?% w9 [
◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體)
+ O) A+ h; t* A$ i5 N( Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 . r6 {' p$ K8 U" D# T* M( v, v
2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V/ @" i4 |# ^* _/ f& d9 O
* 打到體積不會繼續增加的狀態。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ _& y# ~4 E, ?
3.將(1)加到(2)中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A% i# L- k2 s- D, G. c
4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。
" b4 i% ?, d- ?9 ?☆夜玥論壇×§5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。
4 ~7 q, o( B6 [7 Y) K☆夜玥論壇×§* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
; ]8 ^$ a/ H: ?8 p$ j& Y' ^8 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源◎ 內餡
8 l5 y# D: ~0 @5 [/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。
: X( p$ t: S7 d# [; }☆夜玥論壇×§2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^* s3 J4 v8 k. s5 q8 i
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ]7 H2 A* u) {" s% V$ S
4.優格加到(3)中混勻。   x* C+ K" G4 S; Y$ z0 e
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _% l& ^' ?! U" r4 r* Z
* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。
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3 L2 u; V; ?- I6 wwww.ds-hk.net1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。 ) _( n& H* B5 p0 F# `7 k1 v: w" t
2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。
; n& J2 D& G) @: h3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。 www.ds-hk.net" i, m2 S' |. s  V: S) V7 s; {( h
4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c- g2 j* h1 z7 L
   的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 ' t4 u2 o  ~+ |- {  A1 y
PS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。
4 k5 g' b" c! x2 \; K☆夜玥論壇×§5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。

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