巧克力香蕉凍糕
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材料： # B- E) M! F6 n) B, d/ C
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 www.ds-hk.net: {3 M0 F/ ]5 ]7 I5 T2 s& z# f
咖啡粉 2 小匙
% o! ~; V( ^" N1 s- m. J/ Twww.ds-hk.net內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
/ w; b" X$ t. k 香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p0 f8 m. C; s0 F
作法：
. J8 a2 T5 o( W% y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） 1 L; |* N/ u. I. p' i
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
/ M0 U/ R6 a; x+ R/ i s* f6 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。 ☆夜玥論壇ק7 }( f6 |9 c: _. C% N
＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
1 p. ~$ ~) C: I: z. |6 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將(1)加到(2)中拌勻。 6 `! ~# E' Z8 Q# m" ]7 p
4.取一長方形淺底烤盤，內鋪烤紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?. }& p' i2 i1 V
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
: H9 X0 }6 v( o' r! C7 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區＊ 因模型很大而生料份量很少，所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 # i+ d7 S5 |3 m; w0 ?" i
◎ 內餡
' F- N. l$ I' k3 `; \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 ☆夜玥論壇ק' Y4 Y1 X, A5 I/ B7 N( S
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻，使之均勻軟化。
; \, V& O+ X& {- n9 @- X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
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5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻，放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" G+ y4 \, C' p# l" T3 n
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b& J' I3 K5 b# Z
◎組合 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 D& a0 \( \3 X! F2 l
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 ☆夜玥論壇ק( j( M/ ~6 y) l- j
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
0 e/ i' O% v3 \0 E% O- A0 mwww.ds-hk.net3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 www.ds-hk.net+ w G$ p7 l# ?% P, C; v8 U" Y
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
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PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 , M/ g }" ^1 Y ?2 T
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
