巧克力香蕉凍糕
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材料：
3 {/ V- @' g. ~) I% t蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
0 `2 B# u' d' q☆夜玥論壇ק 咖啡粉 2 小匙
4 D$ c( {( P- t7 K4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
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作法：
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1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 , q: H1 S3 U& K6 f( T! Z7 @! q
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
8 u5 {- S1 c% i, c* o8 ?☆夜玥論壇ק＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ V( e3 v& t; R( v+ K
3.將(1)加到(2)中拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ |, l' [/ X: U- x
4.取一長方形淺底烤盤，內鋪烤紙。 ☆夜玥論壇ק; H" c( y2 q6 U$ i
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C- C, b- q, ^! f- [
＊ 因模型很大而生料份量很少，所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
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1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
' R( I7 s( `# T" D" r" dwww.ds-hk.net2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻，使之均勻軟化。 ☆夜玥論壇ק7 Q; H6 L X) o4 G
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |& k) U6 p( W: C6 v6 d0 g
4.優格加到(3)中混勻。
# K' G( o3 j; n: A% t- v# F; w W8 pwww.ds-hk.net5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻，放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H' a4 k' e% m* R: i7 O6 `1 d! U
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。 www.ds-hk.net' [# J+ Q* U( F" Q- D
◎組合
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2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( W, z D# \0 k% E
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H! e$ U) `) _# i3 D" c
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
' \9 ]8 `8 K" c2 f☆夜玥論壇ק 的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
# z, K4 t! T7 @3 |, P3 IPS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
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