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[甜品] 巧克力香蕉凍糕

巧克力香蕉凍糕

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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 F) D, o& t( P: C
蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克   a& D( h: o3 k' p, `$ _
                咖啡粉 2 小匙
; n; {; e+ M0 ?: n% Xwww.ds-hk.net內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
$ h& ^; ~; h& A; a+ S: N! H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區            香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到)
& \" i0 C: R6 R0 c0 c3 @☆夜玥論壇×§作法: " x7 k: S  t" @7 z
◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體) ☆夜玥論壇×§5 u, l* l2 Q9 D
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
5 Z# q0 o5 g- x8 X4 m2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B& B) q+ l' p- `8 E7 M
* 打到體積不會繼續增加的狀態。
8 F1 u7 C2 ]; X$ a; H5 n: l+ S+ E8 wwww.ds-hk.net3.將(1)加到(2)中拌勻。 www.ds-hk.net8 m( y3 B) u5 h. m7 w  g4 ~9 M; q
4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y- Y- v1 C- L4 |% X' |
5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。 ) W/ P1 [" ~* N& H5 m
* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
2 N  J2 g; C- v5 ]☆夜玥論壇×§◎ 內餡
6 E, ]# a4 g  [4 c* \! B# U☆夜玥論壇×§1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。
8 V2 m" s- {, E+ X; o+ h! V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。
1 {, v( P4 l5 F4 q) r☆夜玥論壇×§3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
' n% Z3 p' v, t" f5 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.優格加到(3)中混勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `- p% y3 Y2 ^- @
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。
, `# w1 N8 `4 ?  `. _3 _7 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。
  I8 G. O2 Z0 N, G$ q! D' Vwww.ds-hk.net◎組合
- b% k" f1 {6 P! r5 I; z$ K1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。 www.ds-hk.net( o5 Y4 A* ^) A
2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V% e) s# R# S
3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。 ☆夜玥論壇×§1 \& p/ k6 A1 |
4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘
, a0 E9 h/ e- V' S; F( K, r9 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
( O. K+ n2 A; e6 v1 T. s3 uwww.ds-hk.netPS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U3 a. f4 |" {9 [6 K2 b
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。

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