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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2009-6-23 20:55 只看該作者
清爽不膩的日式姜燒肉
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第1013個瀏覽者
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「 日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。
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豬裡脊肉片(燒肉用)
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小西紅柿
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姜泥
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日式姜燒肉做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b9 |9 D! `, N- E! i$ D8 q& s, r
1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
+ [9 l$ p, Z. H' D5 fwww.ds-hk.net 2、平底鍋不放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出。 0 D& F# H5 X& f \4 k& h( ~
3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。 www.ds-hk.net% b# V9 R9 d4 s' O
4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。 www.ds-hk.net6 |! Q. G5 `: @9 a
5、小番茄切半,裝飾即可。 www.ds-hk.net# U, F; ?3 Y' ?4 h+ F+ j
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/ b8 A' ~/ o, ^) }& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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