[中菜] 清宮蘇造肉

所需材料：
; b; i  O2 X& g* z1. 蘇造肉 ... 5兩
( ?/ r" y3 R  @6 B) M4 k8 s$ U2. 番茄 ... 1/2個
  n; v' r9 ^4 b) C/ Hwww.ds-hk.net3. 生菜葉 ... 1片 ☆夜玥論壇ק' r0 R5 g3 V: S* _2 X0 }( x
4. 太白粉水 ... 1/3杯 ☆夜玥論壇ק) ~! f7 I4 L1 n/ B) @$ l1 T& Y

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1. 滷汁 ... 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m  @) |% C' D$ M
2. 高湯 ... 1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l5 P+ Y3 Q( s  b' t2 h' C( t
3. 白糖 ... 1/2茶匙
0 W. I" {4 S6 [7 J  ^$ I7 e+ bwww.ds-hk.net4. 味精 ... 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c+ `1 R7 r3 e% r+ d% H& P
5. 麻油 ... 1茶匙☆夜玥論壇ק) G' F2 U: y) `) A3 I

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8 Z" b7 C' Z0 \% c- {; |* l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將A料以中火煮熟，徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁，待冷備用。: B& Q- m- G2 Y3 Q9 X$ p0 ^6 D
2. 生菜葉去梗，條作圓片，鋪在盤中。
' c( k1 ^- D6 J: d3 K% K1 L8 ~www.ds-hk.net3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片，整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片，飾於盤邊。
% b( D5 |5 G* V9 d, d2 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上，濃醇軟腴而且入口即化，是一道下酒的上好冷盤。- @7 @5 r( R0 l0 ?2 q& D
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備註：
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/ E/ q+ I, S+ Q☆夜玥論壇ק2.此道菜除了做冷盤之外，也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃，硬中有軟，風味極佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U- j+ ~$ l" k2 o: s
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3.蘇造肉做法：以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒，加清水，香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮，大火煮開後改小火滷90分鐘，見肉軟而不爛，即是香腴可口的蘇造肉。