發新話題
打印

[中菜] 清宮蘇造肉

清宮蘇造肉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第701個瀏覽者
所需材料:
, t, @. F: f& O1. 蘇造肉 ... 5兩
+ C/ ^5 E; X2 @8 g: m" X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 番茄 ... 1/2個
! Y. o( K, y6 f3 ]/ }$ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 生菜葉 ... 1片
; a: G( I5 R) o# [2 A8 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 太白粉水 ... 1/3杯 ☆夜玥論壇×§  ]" k$ t- r. t. F2 i

% k7 \1 p& j! X1 A6 R/ i9 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料(A):
7 [/ y; A: u5 `- e* l8 L+ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 滷汁 ... 3/4杯
6 _, h0 G* h3 Z1 ?0 I' o2. 高湯 ... 1/2杯
/ B5 G' Q6 j  z* a1 I! K: w☆夜玥論壇×§3. 白糖 ... 1/2茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c, Z% t" `! P) }0 M, H
4. 味精 ... 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `  _) R. Y+ a! _  v5 w
5. 麻油 ... 1茶匙
% J  z4 T& G/ }  J$ e0 y4 {* f' Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§+ o/ U6 ]) R& l& ]' i4 _4 a5 _
做法步驟:$ L) r7 ^# e/ }3 n
1. 將A料以中火煮熟,徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁,待冷備用。
6 h# c. |$ g9 f- g, @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 生菜葉去梗,條作圓片,鋪在盤中。
' L/ ?4 h, g1 @8 W: F3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片,整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片,飾於盤邊。
/ w, a7 [+ m9 t- J4 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上,濃醇軟腴而且入口即化,是一道下酒的上好冷盤。
* n+ B. f( r" ]! h
2 ~: ^, X% c7 E- k備註:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @( \0 f/ P! f5 u; s8 S5 [# q+ k
1.蘇造肉原是蘇州的醬肉,傳說清朝乾隆皇帝下江南時,品嚐了這道小吃之後,念念不忘,遂將這道菜的做法帶回宮中,時日一久,清宮內製的做法也流入民間,成為北平人嗜食的小菜。
& N1 J/ \' o6 _- I( B☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W: i4 I1 Y+ z2 z* P# t
2.此道菜除了做冷盤之外,也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃,硬中有軟,風味極佳。www.ds-hk.net' D5 W: L" w4 j- R$ J3 _' j+ _3 N

  e7 `4 X* s3 V# y8 `: i! Y2 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蘇造肉做法:以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒,加清水,香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮,大火煮開後改小火滷90分鐘,見肉軟而不爛,即是香腴可口的蘇造肉。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-1-25 03:24

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.048871 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。