[中菜] 清宮蘇造肉

所需材料：
7 T( Y' ~+ J/ Y+ D; E! Iwww.ds-hk.net1. 蘇造肉 ... 5兩 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 [# w5 H; a+ q
2. 番茄 ... 1/2個
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1. 滷汁 ... 3/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Q  H) w3 \/ c7 o1 |' S3 c. N1 E
2. 高湯 ... 1/2杯+ b- x. Q7 `$ Q+ e( y
3. 白糖 ... 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% S: W& P! Q9 l6 Z5 J
4. 味精 ... 1/4茶匙www.ds-hk.net& p& q# d" X7 d) U% J* z
5. 麻油 ... 1茶匙
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2 ^" @9 g$ R' \8 pwww.ds-hk.net1. 將A料以中火煮熟，徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁，待冷備用。
; k: V+ M4 L8 K3 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 生菜葉去梗，條作圓片，鋪在盤中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ w0 M5 S0 ]- Z9 M: i
3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片，整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片，飾於盤邊。
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! Q8 L9 L- F- Y: x. |; K9 y/ ~www.ds-hk.net備註：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- i. ^& N+ m4 i- ]! r5 B" o/ w& t
1.蘇造肉原是蘇州的醬肉，傳說清朝乾隆皇帝下江南時，品嚐了這道小吃之後，念念不忘，遂將這道菜的做法帶回宮中，時日一久，清宮內製的做法也流入民間，成為北平人嗜食的小菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j* u1 U* z. {$ K9 i* V, {5 B

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3.蘇造肉做法：以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒，加清水，香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮，大火煮開後改小火滷90分鐘，見肉軟而不爛，即是香腴可口的蘇造肉。