[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：
. H3 A' t# A5 |2 H  I! q3 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 油雞 ... 150公克 www.ds-hk.net. U/ }3 s7 \" T4 r, _
2. 燒鴨 ... 150公克 / J' Q% T; o$ R0 a$ w' L9 D% F) B
3. 叉燒 ... 150公克 3 G! m! p( v3 L/ {' Z
4. 烤乳豬 ... 190公克
6 D6 s; r! }6 W5 ^1 v- _& h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 海蜇皮 ... 40公克 www.ds-hk.net( b' p8 U; C9 T+ O
6. 甜豆 ... 20公克
2 I8 y9 ]6 q/ hwww.ds-hk.net7. 廣東泡菜 ... 29公克
/ Z: z- S6 R8 w) [! I: W3 i! E, r1 R( iwww.ds-hk.net8. 洋香菜 ... 少許
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做法步驟：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Z. V" `$ F+ ~
1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
: B" |- J& U* m2 i' ~& W  U/ k☆夜玥論壇ק2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；www.ds-hk.net/ F, h% N+ G( O+ A4 D% F
3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。5 j1 ^/ `) I% _% C6 A1 M9 V* A
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。 www.ds-hk.net% f' x) \9 _4 E- S& ^5 X* j! ^
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備註：☆夜玥論壇ק3 t; S* k' `% |  Y6 ?
1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
# V! s1 B1 p% C* A3 m+ H☆夜玥論壇ק2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。www.ds-hk.net" q  R2 l! V& P4 U5 l
3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。
9 n% u* P4 J5 [: o0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。