[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：$ J, @8 R. f- \- R2 w3 b. i- |
1. 油雞 ... 150公克 6 k, `* N( v) N, p8 R
2. 燒鴨 ... 150公克
, V4 P; ^/ z1 |8 Y) w) z6 r$ x! q3. 叉燒 ... 150公克 www.ds-hk.net  Y8 s2 H+ D. n; v* {+ H
4. 烤乳豬 ... 190公克
9 i8 }2 ^! `! v! V1 p0 lwww.ds-hk.net5. 海蜇皮 ... 40公克 ☆夜玥論壇ק6 X  |& n' z7 d. U. C
6. 甜豆 ... 20公克
' E1 |4 ^3 Q" s% Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 廣東泡菜 ... 29公克 $ `2 f9 \+ D5 y  [5 P- u
8. 洋香菜 ... 少許
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2 {/ i8 ~8 M0 N  fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法步驟：
, w; J% }8 `$ `; _4 P0 x( R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
4 }4 u7 n; J, x  ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；
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4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。
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備註：
4 ~8 N" c; x* i6 w( |7 G6 b, U6 _☆夜玥論壇ק1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。; N3 b: a: x$ c4 E1 U
2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。
, Z+ K: g# T# [, I, S5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。☆夜玥論壇ק" l& G# i  a4 o7 T
4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。