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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6081
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-5 23:43 只看該作者
紅椒拌蛋
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第708個瀏覽者
1）準備原料：www.ds-hk.net7 m! A8 m1 w2 s1 e
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煮熟的雞蛋2個，切片。紅椒數個，用高湯或者清水煮熟，切條。
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檸檬汁，蒜末，蔥末，香菜末適量。如果沒有檸檬汁的話，可以用醋代替。 www.ds-hk.net+ S! y' t: _# b C/ w' \2 h# i3 u
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2）把檸檬汁，蒜末，蔥末，香菜末，加上紅油，醬油，白糖少許，拌勻成調味汁。
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3）把切成片的雞蛋擺到盤子裏，上面交錯地擺上紅椒條。
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/ a R& a8 o8 p* R☆夜玥論壇ק4）把調味汁均勻地澆在雞蛋紅椒上即可。
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5 M* d" @2 A' N5 W0 }很簡單的做法，不過，擺出來還是挺亮麗的，如果不喜歡白煮蛋，也可以用滷好的雞蛋來做，用滷湯來煮熟紅椒，另外，調味汁呢，我是根據我們家喜歡的口味來調的，大家自己做的時候，也可以根據自己喜歡的口味來調就好了。
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