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[中菜] 蔥燒木耳

蔥燒木耳

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蔥又被稱爲聰明草,常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
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材料:☆夜玥論壇×§5 @: f6 n; n+ q6 l8 U3 k
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木耳,大蔥,鹽,醬油,水澱粉
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作法:
- K; Y. K' d# L1 h# O( T) r5 l1.先將木耳泡發後放入開水中燙熟" H& k  X8 Z& h+ h' _& q$ U
2.鍋中倒入少許油,放入蔥絲炒出香味* }2 t# @2 X7 w

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3.加入燙好的木耳翻炒幾下,加入醬油和少許鹽,出鍋前淋入水澱粉芶芡。
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