[中菜] 簡易版護國菜

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烹製方法（二人份）　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x; T$ q& W: A% ?( J6 s% t+ a

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, @7 J) O: v% I" ^  L$ D☆夜玥論壇ק番薯葉(500克)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ k( Z# N$ I) `1 k3 |% W* s3 F5 v
草菇(5隻)、
5 P6 Z" P% G7 {; a! g+ Y火腿(20克)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q2 `! ?9 t9 L6 J  K
清雞湯(1/3杯)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e) a9 J& m' ^9 X1 j
蒜末(半湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 f4 s. l% \2 [

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# U( W, N" E* F油(3湯匙)、www.ds-hk.net7 `4 @" X, e" u/ L( N0 `" k; j
鹽(1匙)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 l0 C' y2 l, o
香油(1/3湯匙)、
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1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 b' }' `+ W! l

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3 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入番薯葉焯至菜葉變軟，撈起過冷河。☆夜玥論壇ק  E- v/ ]! y5 l! c0 `
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4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" a1 ^% I$ g  m) _
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5 燒熱2湯匙油，炒香蒜末，倒入番薯葉炒散，淋入草菇火腿湯汁，迅速炒勻煮沸。
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- @6 G* Q% r* b7 t$ d# {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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1、番薯葉經高溫加熱後，會滲出水分，因此雞湯份量不宜多，以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。6 y& s7 R7 F( c. Y; |: o+ P# N
　　
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3、番薯葉經飛水後，可除去苦澀味，但不宜久炒，否則菜葉會變老發黃，還會失去爽脆的口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u. j$ S6 e7 N  A$ p
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4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。
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5、要先用沸水燙軟番薯葉，過一下冷河擠乾水分，才可切其嫩莖部分，提前切製的話，烹調後的番薯葉會淩亂不堪。www.ds-hk.net. w4 O/ a# r) b& X+ S( ^  G

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