[甜品] 香草起司布丁蛋糕

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" K# d' i+ A7 w. F, _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.奶油起司 200公克
9 H& u7 ]: B# J, y) U3 p, ywww.ds-hk.net無鹽奶油 150公克 ☆夜玥論壇ק" c- C! m5 q# o8 |3 h
牛奶 210公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 @8 e: J+ \1 ?8 g3 K$ u5 x, g; K
蛋黃 2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {8 h; R3 P0 a% Y* j
細砂糖 40公克 ☆夜玥論壇ק3 V; a2 ]- ~* E2 s
香草精 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 \/ `/ k; a" h1 D: Y/ Y. P
玉米粉 30公克 www.ds-hk.net" D: Z6 x5 h0 [
低筋麵粉 20公克
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B.蛋白 4個 * C' b8 W" }- i8 P1 _
細砂糖 85公克
- j. b. d% a1 z- Y" @5 v3 L0 C* E3 d☆夜玥論壇ק檸檬汁 5公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק  c$ l1 W$ d9 B( S$ E; N! N
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1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。
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" z# U4 Q( v, j& q# R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後，倒入作法1中攪拌均勻。☆夜玥論壇ק3 }+ B! m; {& V2 r( R' n/ [
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3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡，倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。
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4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後，倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d% |( p, m3 A: o
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5.倒入適量冷水在烤盤中，將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
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【備　註】
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份量：5個烤杯模 " t  i. ]1 M# h  D$ M