[中菜] 普洱茶燻雞

食材：土雞腿一隻100元、蔥、薑、蒜、辣椒小許{取一條的分量即可}最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, O5 w% U3 `" |8 [) V7 I1 N! ^0 f
             八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙、米酒一罐
) d% C+ R9 M8 \( Z! Nwww.ds-hk.net
+ O) Q9 F3 [" [% F☆夜玥論壇ק步驟：
3 g! Z* t  q6 G' kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.先將土雞腿去骨，用少許鹽巴抓麻抓嫩，接著用保鮮膜捲起，捲成圓筒狀後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z+ Z- N  ^# d" }- {0 l" u
  再用錫箔紙將捲為圓柱狀的雞腿，再包裹住。----{這是一道很麻煩的菜，但看到成品會很有成就感}+ Z" z( B2 h4 i0 v/ \5 e- T
www.ds-hk.net! J6 `3 R' H; e; R4 v. c% B
2.錫箔紙包裹住的雞腿，放入蒸籠用大火蒸25分鐘。
$ R# L/ e4 r" Q; O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 D* U$ ]% K3 h: O8 \0 {☆夜玥論壇ק3.蒸好的土雞腿，取出泡在冰塊中，接著拆掉錫箔紙、包鮮膜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k/ x" \. |! q
☆夜玥論壇ק6 w1 `& G% X3 l8 |8 H9 c; K
4.浸泡滷汁{滷汁也很麻煩，步驟如下}最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 z* K3 m6 n" V) d; n2 K; r
    蔥、薑、蒜、辣椒、少許八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙。
0 M0 a( J3 G- }% l; a! b8 w    起油鍋，將上述配角爆香，在加入500cc水、米酒一罐，製成香氣十足的滷汁，2 d/ P  f' U# T8 P, v

/ f% z/ v# a( w; K5.將蒸好的雞腿，放入滷汁浸泡一天一夜。
( Y( s) J$ p8 [7 p3 U8 D- ~/ E, rwww.ds-hk.net
  W$ }5 ]# j; @7 n+ v5 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.24小時後，取出雞腿，準備煙燻。
' z; C7 m4 y  y! j☆夜玥論壇ק
. A3 ^9 P/ M8 `* d3 d, L: t$ Fwww.ds-hk.net7.使用普洱茶25公克、糖三大匙、麵粉少許，  蓋鍋燻8-10鐘即可。
8 [& k$ y' U; R: h7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
. h* f/ @0 A5 V: ?9 C0 \4 z+ fwww.ds-hk.net小叮嚀2 w' E1 r" ]4 p: a9 [2 r
1.市售普通雞腿價格，一隻20塊就有了，不過我們買的是土雞腿，
6 B: y# o- N7 {5 U8 f" h' P/ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק; `3 i0 |6 o3 S; E8 z' n
    有特別選過大小，所以要100元。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o+ n2 X0 C8 J3 k4 W+ O  K6 {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a) A; O4 v' z" Z' \5 {
2.土雞肉處理不慎容易變硬，在蒸籠蒸的時間要很謹慎，八分熟的肉質最軟。
. M, r5 r1 U" g9 K1 a☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק% ?$ z9 v9 b$ `) _0 k
3.土雞腿放在冰塊中，可以達到熱脹冷縮的效果，讓肉質更軟Q。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o- T2 _8 D& g, `$ B2 `$ c5 [. C6 R
www.ds-hk.net5 [! ]6 f- l, t. o# W1 E
4.煙燻→鍋子置入一張錫箔紙，在上頭鋪上茶葉、糖、麵粉，接著放置鐵架，- A5 L8 E& s( U$ f" U0 y
   放置土雞腿，蓋鍋悶燻8-10分鐘。
) T  v* F. M# Y0 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net( @' j* R! v: |" C9 }  m$ k2 A
5.這道菜工續複雜，但成品很方便，可以冰在冷凍庫一個禮拜，想吃切一切就可以祭五臟
/ C# |) u- b4 P& D! M☆夜玥論壇ק廟了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h# Z2 x* ?5 q% B