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[西菜] 迷你筍香肉堡

迷你筍香肉堡

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1 i% X) S8 @9 p9 T1.麻竹筍去殼、洋蔥去皮皆切粗丁狀;四季豆汆燙至熟後撈起浸泡冷水,備用。
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0 Y2 Q0 Y# v- a( s  _+ q1 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.牛、豬絞肉與鹽攪拌至黏稠,加入調味料A與麵包粉攪拌均勻,再加入作法1的麻竹筍、洋蔥丁混合均勻,分成等份並整成圓餅狀。
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6 ]- F! v5 x: k; R" {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱一平底鍋,倒入適量沙拉油,將作法2的肉餅放入鍋中煎至兩面均上色,取出放入已預熱180℃的烤箱中,烤約12∼15分鐘取出。
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4.將作法3的肉餅放回鍋中,加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰,再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。
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5.再淋上作法4鍋中的醬汁,並以作法1的四季豆裝飾即可。

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