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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-12 00:16 只看該作者
腸旺麵〔已檢〕
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6 U$ y& n% ]7 K: ?& T$ H0 G" _2.將調味料A倒入作法1的鍋中,並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。 ☆夜玥論壇×§* H9 a! b0 k. A7 }; }, D
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4.另熱鍋,倒入1大匙的辣油燒熱。
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5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。
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. J+ f( d) R: W☆夜玥論壇×§6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。
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7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。
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8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中,以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中;在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中,再將步驟3即可。 ☆夜玥論壇×§; Z" [" A* @) `4 o4 ?2 y9 r, l" V' ?
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]
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