[西菜] 豌豆雞肉派

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雞胸肉 200g www.ds-hk.net. E7 v* n) n' @$ x: K" h( m8 o
洋蔥末 30g
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蘑菇 50g
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麵粉 15g
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鹽 1/2小匙
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黑胡椒粉 1/4小匙
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$ S% o( y7 b3 g3 n, O蛋黃液：
3 m; J& a7 ^7 p2 N% M水 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  g. J0 Z4 B! M6 V
蛋黃 1個
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【做　 法】
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1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。
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% O9 j+ A8 k4 Bwww.ds-hk.net3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。
  r. d2 t/ ?0 V4 k) t" d4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。
6 b% {1 l* G, C1 e% J5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U7 I, e: x- l5 C2 p. k
6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。
9 l/ y, b5 Z6 c! I9 v# f7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _$ z1 `; v' @  ]
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【備　註】
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派