[西菜] 豌豆雞肉派

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雞胸肉 200g
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豌豆仁 60g
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' V/ o! j. c+ @  H; J奶油 30g
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鹽 1/2小匙 www.ds-hk.net4 a4 e' C# r  J0 B* b5 O8 O
蛋白 1/2個
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玉米粉 2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]  p; ~7 t4 S- S: W, I8 F
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) S: p" R$ [( B8 u6 G& [www.ds-hk.net1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。   f! g! ?5 w( x  u& G5 ^
2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟
0 D, h5 k6 H9 N% Kwww.ds-hk.net3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。
4 N8 r1 n- R* _, w% p/ C& [7 ?" ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。
, f- X2 w" }7 Y  Q+ M( k5 i6 z( Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。 ☆夜玥論壇ק- u5 ]: s) I7 A
6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。
. ?3 K; {( s2 Q; {' S1 J7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。
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8吋 一個
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