發新話題
打印

[甜品] 楓葉蛋糕〔已檢〕

楓葉蛋糕〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第1483個瀏覽者
6 \/ P) m: C: J- e* \7 T
www.ds-hk.net9 s; X+ e$ x& ?' X: G1 U
【材 料】 + L" v- U; c& l6 V8 \
蛋糕體材料:
7 E* C! b1 s* u2 B7 Xwww.ds-hk.net蛋 220公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y/ H3 i  L9 _5 U- k3 @
低筋麵粉  110公克
4 K) K$ \+ H5 p/ n( o7 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細砂糖  100公克
0 u* j8 M/ I& M: r9 [" }沙拉油  50公克
6 R1 k/ y8 e( V: M6 K7 f☆夜玥論壇×§奶水  50公克 www.ds-hk.net# g- Y& T6 V6 f
可可粉  20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s) U0 `, |  M7 f% c5 {1 i! \# u
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O, V9 K! p2 L! F/ a  h, J
裝飾材料:
% l6 A! z* ?" w  b3 e) [3 C+ S1 ]- u4 uwww.ds-hk.net糖粉 適量
! O! w6 c# T# }/ {; g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區楓葉  數片
) m! o3 {$ K# T' f! Q( m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區核桃  30公克 9 s5 w7 b! F5 }- J) c+ k
咖啡奶油餡  100公克 + ?- K9 t' _& E* z
巧克力  200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C" u3 ]& |8 f4 d! u' }
奶油  50公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ?5 x; k$ z) [8 F
  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; u2 ]" f9 H9 e) Z) z5 {& n1 n
【做  法】
5 t3 g: a( c& D3 \+ I8 i7 f! m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
0 |& o0 j$ Y* ~2 z/ j" z( G4 o; H1 R☆夜玥論壇×§蛋糕體作法:☆夜玥論壇×§, H$ N1 g) A- Q: E
1.將蛋白和蛋黃分開,只取蛋黃並加入40公克的細砂糖打發。
% J# {9 ^4 V, [% m$ X☆夜玥論壇×§
# `) G" f4 c; h; M" j2.再將沙拉油分次加入作法1中拌勻後,並分次將奶水加入拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]9 D9 p# J2 ]$ ]- x% X
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 c* j, G3 @! h; R& Q, D
3.將低筋麵粉和可可粉一起過篩後,加入作法2中拌勻。 ☆夜玥論壇×§  V6 H, s. p+ `9 A% g: J" H, h1 v
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 H7 y" m5 ]' b* }6 }. O% u. x
4.將作法1中的蛋白用打蛋器以中速打至發白,再加入60公克的細砂糖打至濕性偏乾性發泡。
) E. V; {9 e% `- C+ u7 P" J7 z☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§. t- A9 ^2 u; \2 R
5.先取作法4中的1/3材料和作法3的材料一起拌勻後,再將作法4中剩餘的2/3材料分次加入拌勻。 ☆夜玥論壇×§" e3 F: p& y6 }; {/ {
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. I9 K2 @! G- C
6.將作法5的麵糊倒入圓型烤模中,再放入溫度180℃的烤箱下層烤約30分鐘後,再取出放涼脫模。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w! f8 {7 S/ ~; V( J

) a( a6 l6 }7 }0 Z. r
+ v2 s, x7 o# Y+ T1 W) v. Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾作法:
$ k' x0 w% W4 ^) O. T9 f6 D0 Gwww.ds-hk.net1.將核桃烤熟後加入咖啡奶油餡中一起混合拌勻即成為咖啡核桃奶油餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T6 }& V: P1 a8 U% b) k

/ P5 G: ~! R9 l9 z% a) j4 o. h/ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將蛋糕體用刀子橫剖切成3片,取其中的一片蛋糕體,抹上一層咖啡核桃奶油餡,再疊上另一片蛋糕體,並重複上述的作法至3片蛋糕體都用完。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 F9 n/ g) w8 o; S9 e

  [# u  C# [5 t) ]6 fwww.ds-hk.net3.將巧克力和奶油以隔水加熱的方式一起拌勻成為巧克力淋醬,等到溫度稍涼後即可澆淋在夾餡蛋糕體的外層上,再等到巧克力淋醬變涼後,放上數片楓葉於蛋糕體上,灑上糖粉後,再取下楓葉即可。
: c' _& Z1 Z7 Y& G5 M6 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區

$ \+ k% L4 V$ a' O7 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§, u% _, Z' U7 I( q  }1 g2 b
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:05 編輯 ]

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2025-12-1 04:47

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.040776 秒, 數據庫查詢 8 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。