[西菜] 菠菜乳酪派

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק3 ~: A0 P; I+ I* W7 P7 w

3 {7 x3 j$ |% H) o% |鹹派皮 350g
$ d/ a# f% N' s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菠菜 80g
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奶油乳酪 80g
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鮮奶油 100g
$ B* R. Y2 r1 L6 L# `6 ~* P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋 1個 7 ^+ ~3 X$ a7 s6 J% y8 \+ U# f
蛋黃 1個
7 M: w2 O7 Y4 x/ nwww.ds-hk.net黑胡椒粉 1/2小匙
+ \; e0 L/ J: V, ]0 j* v☆夜玥論壇ק荳蔻粉 1/8小匙
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【做　 法】
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/ E% @7 t# Y: g5 l* j) X3 W! x1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
, [9 c, v* H7 D7 V; R& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
8 z- j& o' i' |' w2 w* ?, Pwww.ds-hk.net3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。   v, _5 B6 ^, e/ K, G
4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30∼35分鐘即可。www.ds-hk.net3 f/ V) q& B8 G( U) {3 U$ t

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【備　註】
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派