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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12760
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-12 08:57 只看該作者
菠菜乳酪派
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1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 U" e! W1 _, s9 O( C
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用
; G! }4 C+ R/ cwww.ds-hk.net3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。 www.ds-hk.net6 R9 a( z- f+ z0 ? [
4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30∼35分鐘即可。
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9 |0 m6 O4 l$ f3 R/ _鹹派皮麵糰的製作可以參考 鄉村牛肉派
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