[西菜] 筍培培根派

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【材　 料】
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全蛋 2個
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黑胡椒粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק( `4 R5 L6 _' i  n
鹽 1小匙
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/ R- P% ?$ \9 r) `8 a% Mwww.ds-hk.net1.蘆筍洗淨後，先對切，再將尾部的地方切成小丁，前端保留不切；培根煎熟後切小丁狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G4 r5 ^% l+ C" z9 }7 i2 o
2.將全蛋、蛋黃、打散後加入黑胡椒粉、鹽拌勻，加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。
3 h2 D7 a0 {) g6 s☆夜玥論壇ק3.將派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。
. n( e4 v( [/ A1 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上，再放入烤箱以200/210℃烤10分鐘取出，將紙與鎮石拿起後備用。 5 c+ f* [. Z4 C7 R) x
5.將作法1的蘆筍丁、培根平均放在作法4的派皮底部，倒入蛋奶液至烤盤約８分滿處，排上作法1對切的蘆筍段即放入烤箱，以180/180℃烘烤約25∼30分鐘即可。 5 f7 m& c. Y8 T% P9 n- A

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1 v1 D$ |: _' N) `www.ds-hk.net鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派