[西菜] 筍培培根派

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  M- Y' Q$ D; hwww.ds-hk.net1.蘆筍洗淨後，先對切，再將尾部的地方切成小丁，前端保留不切；培根煎熟後切小丁狀備用。
, {  x' ?0 h8 z; r☆夜玥論壇ק2.將全蛋、蛋黃、打散後加入黑胡椒粉、鹽拌勻，加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。
* s# n! N- n, J☆夜玥論壇ק3.將派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。
+ Y- I7 T8 S& k$ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上，再放入烤箱以200/210℃烤10分鐘取出，將紙與鎮石拿起後備用。 www.ds-hk.net9 e3 m3 d* R# ?/ `( m$ V" ~5 \. E
5.將作法1的蘆筍丁、培根平均放在作法4的派皮底部，倒入蛋奶液至烤盤約８分滿處，排上作法1對切的蘆筍段即放入烤箱，以180/180℃烘烤約25∼30分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק! B) C' b7 u- R5 ], `" B! O5 J

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3 w) e4 [4 k) o2 D$ p【備　註】
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