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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12869
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-12 08:58 只看該作者
筍培培根派
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# W$ X# l; H# K2 `) K: A k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蘆筍洗淨後,先對切,再將尾部的地方切成小丁,前端保留不切;培根煎熟後切小丁狀備用。
# b! Z5 s8 B8 Q& P$ nwww.ds-hk.net2.將全蛋、蛋黃、打散後加入黑胡椒粉、鹽拌勻,加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。 ☆夜玥論壇×§. {8 q7 e* d: H& X
3.將派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後,鬆弛約15分鐘。 www.ds-hk.net+ s& Y% L4 ^9 R6 f# _' Y' K
4.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上,再放入烤箱以200/210℃烤10分鐘取出,將紙與鎮石拿起後備用。
; y' S7 @: o$ L' W0 t5 E! `8 [www.ds-hk.net5.將作法1的蘆筍丁、培根平均放在作法4的派皮底部,倒入蛋奶液至烤盤約8分滿處,排上作法1對切的蘆筍段即放入烤箱,以180/180℃烘烤約25∼30分鐘即可。
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【備 註】
0 n, X& t v$ r( o) @ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹹派皮麵糰的製作可以參考 鄉村牛肉派
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