[甜品] 蒙布朗栗子派〔已檢〕

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3 h$ ^, D3 ?0 Fwww.ds-hk.net鹹派皮 400g www.ds-hk.net: W6 \5 L& i3 M
海綿蛋糕片 12片
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9 I* Z( u% H7 x( y+ A☆夜玥論壇ק香草精 1小匙 ; }3 u/ i" f% v: S0 n  b
動物性鮮奶油(1) 40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v; A/ W# ?3 W% U0 w6 W
動物性鮮奶油(2) 120g ☆夜玥論壇ק7 {% T- t' o4 T% g
植物性鮮奶油 300g
1 ?" N4 @$ r# p糖粉 適量
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卡式達粉 100g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J! Q, `/ N) K' i) Y4 W. k
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( f3 J; T4 Z* x+ o+ l☆夜玥論壇ק1.將栗子醬用直型打蛋器打軟；用牛奶將卡式達粉溶解拌勻即為克林姆醬備用。
4 n) }2 C) m4 M# ]2.將鹹派皮桿成約0.4㎝的薄度後，分別壓入小型派模中，整形好鬆弛約15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Z" {2 Q3 E4 K$ ~( P
3.以隔紙壓鎮石的方式將作法2的派皮放入以200/200℃的烤箱烘烤約10分鐘後，取出紙與鎮石，再進烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?4 Y) w* Y, x8 d- w
4.取出100g克林姆醬與作法1的栗子醬、蘭姆酒、香草精一起拌勻，再加入動物性鮮奶油(1)拌勻即為內餡。
9 J( r) Q  j+ E% o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將剩餘的克林姆醬，與打發的動物性鮮奶油(2)一起拌勻。
+ s$ n# a+ o. B# \+ ?+ c9 }☆夜玥論壇ק6.將作法3的小派皮擠入作法4的內餡後，放上海綿蛋糕片，擠上打發的植物性鮮奶油，再用?號花嘴順時鐘擠上作法5，最後灑上防潮糖粉裝飾即可。 www.ds-hk.net; ~! i% v" A8 v! K4 j
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小型派模 10個
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