[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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【材　料】
0 C/ G8 m" y+ x; Uwww.ds-hk.net1.消化餅乾  120公克
/ s/ v4 s4 |% h1 ]+ x☆夜玥論壇ק　熔化奶油  50公克 www.ds-hk.net: i# a4 o0 x# o6 {
　糖粉  25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% A+ q- h' q, X6 M9 Z& i; N
2.奶油乳酪  400公克
/ i9 v. i$ _7 o/ [3.細砂糖  120公克
9 E' D) ]6 r6 e: n, c: M; y8 T& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.蛋黃  4個
  m5 _- h% ?0 L" n4 k0 L2 {5.吉利丁片  5片
: t' `" U* \) |# n1 n* ^+ U7 d☆夜玥論壇ק6.動物性鮮奶油  200公克
7 R- N+ @% W: ], \+ R7.櫻桃餡  250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I  q; |; e* a& n' t
　鮮奶油  適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g* T* k7 h2 [& Y" i' G
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7 \( I7 d/ Q# p0 k0 M5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
+ h7 L2 W  D, U1 e: F& t! g+ C6 {1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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2 吉利丁片泡冰水軟化備用。 4 w  h, x4 B* \) M, @+ l5 b/ n, X# k/ p- |

2 |1 c$ p( m2 V  ~' m; c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
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1 `, |: K& Q, D4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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9 Q0 k  @% [( W' y# p☆夜玥論壇ק5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。www.ds-hk.net1 g8 Q! I! d  G4 g

/ J  V' D, {* |  s/ A% C9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。 www.ds-hk.net* m) r- }2 K9 [
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B5 `% o" Z+ U# t# {! V
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8 取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。 www.ds-hk.net3 @* V/ z! s" E6 i% X
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【備　註】
* N" M8 g6 E+ c5 B% z/ S( ~www.ds-hk.net蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y' i# Y! j! W$ ]! I