[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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【材　料】
, J2 y+ x$ K- ~3 {www.ds-hk.net1.消化餅乾  120公克
7 w8 |+ k. u! u: F9 \+ y　熔化奶油  50公克
$ m! w) M. \9 b8 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　糖粉  25公克 ☆夜玥論壇ק+ P1 w5 m% d) b  j# Y, m: m
2.奶油乳酪  400公克
& k3 i  S- r- W+ a; H☆夜玥論壇ק3.細砂糖  120公克
- n3 w/ O3 o% n+ X7 ^5 {☆夜玥論壇ק4.蛋黃  4個
6 t) u7 Q0 N4 h+ a$ w! @3 I  C) a☆夜玥論壇ק5.吉利丁片  5片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 `/ J5 t3 s0 h4 N
6.動物性鮮奶油  200公克
7 x8 t- W' B, ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.櫻桃餡  250公克
/ W8 Q/ G+ a0 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　鮮奶油  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F) ]# M! o' Q& l9 ]

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0 Z( \1 ]! M5 T3 s9 n  v6 z* u. I0 [& A7 T☆夜玥論壇ק【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^. d6 i7 S: ~: K" ]2 o* \! Z' S
1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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3 N$ r" ]9 x4 [# A! _( b! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 吉利丁片泡冰水軟化備用。
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  t, V. Y% r; f: X☆夜玥論壇ק3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
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! l+ }( F6 i# o; `/ t. D7 t- y4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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( E/ D6 W/ \% o0 T8 q5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。
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. p& G( ?3 e0 mwww.ds-hk.net6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Q( i4 O, m$ n+ s0 t
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。
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8 取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。
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蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。☆夜玥論壇ק* k6 b$ l& F; {