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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6028
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-12 22:32 只看該作者
櫻桃蕾兒蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第849個瀏覽者

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糖粉 25公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% A+ q- h' q, X6 M9 Z& i; N
2.奶油乳酪 400公克
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9 E' D) ]6 r6 e: n, c: M; y8 T& f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.蛋黃 4個
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鮮奶油 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 g* T* k7 h2 [& Y" i' G
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+ h7 L2 W D, U1 e: F& t! g+ C6 {1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1),將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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2 吉利丁片泡冰水軟化備用。 4 w h, x4 B* \) M, @+ l5 b/ n, X# k/ p- |
2 |1 c$ p( m2 V ~' m; c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中,軟化後取出置於容器內,再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
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1 `, |: K& Q, D4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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9 Q0 k @% [( W' y# p☆夜玥論壇×§5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份,隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。www.ds-hk.net1 g8 Q! I! d G4 g
/ J V' D, {* | s/ A% C9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發,再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。 www.ds-hk.net* m) r- }2 K9 [
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7 將餡料倒入做好之派皮模內,放入冷凍約2小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B5 `% o" Z+ U# t# {! V
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8 取出脫模後,將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上,再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。 www.ds-hk.net3 @* V/ z! s" E6 i% X
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【備 註】
* N" M8 g6 E+ c5 B% z/ S( ~www.ds-hk.net蛋黃不可在空氣中久置,否則會結皮、結塊,使蛋糕質感不夠細緻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y' i# Y! j! W$ ]! I
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