[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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【材　料】 ☆夜玥論壇ק% J' N& E8 M, z
1.消化餅乾  120公克
; [+ S  _+ c0 M" g3 X" C+ p8 I# Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　熔化奶油  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `& X7 w  p$ O/ F
　糖粉  25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c+ B) |4 C/ E5 P* v. f' \
2.奶油乳酪  400公克
! }: g( G' A1 `: B. w' n0 [6 X3.細砂糖  120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h, }/ @( j8 t6 B! r' M, v
4.蛋黃  4個
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6.動物性鮮奶油  200公克
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　鮮奶油  適量
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" S; U+ `. w6 Gwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u) X6 I5 F& l! `5 E5 _- `8 u& n3 _  @
【做　法】
  N2 d( \- j( w9 K! ^, Y2 Y$ abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* e. n) R. q7 _. P" D2 t
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2 吉利丁片泡冰水軟化備用。 ☆夜玥論壇ק' w( \* A' Y. m/ Y- H- ?
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3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
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4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ~0 V/ |9 }& s  x- B/ B6 p

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  @% O* r6 k/ I% N$ ~☆夜玥論壇ק6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。 ☆夜玥論壇ק1 @$ y- Q' R% |8 a
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。 ☆夜玥論壇ק& U6 L+ b& t# l0 r8 A  |* b

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, f/ d3 I& L2 h- {5 O1 v2 y3 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M# S+ Y' z% [- O% s
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蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。# E) m% X) F" {7 b3 O" M