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[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

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+ |' ^1 P1 H8 {www.ds-hk.net底層派皮: 4 U3 c( y, q0 g+ z6 T% B
牛奶 15公克
2 b& J6 X; w2 P1 M  iwww.ds-hk.net消化餅乾  150公克
, D; H! R$ m+ t2 D1 h% B% o8 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [$ y& N; F) d, Z0 c0 i2 i
奶油  30公克
& F( H) i1 q2 X; t4 r! gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋糕體: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- W; J6 i3 S  t( B- z4 [. h
紫山藥餡 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c6 q# b. [. A$ W0 C6 S+ P" `0 C2 h
動物性鮮奶油  31公克
! J" L* W; k8 c# `www.ds-hk.net奶油起司  314公克
0 H3 P" D3 X7 O+ r9 t) @細砂糖  63公克
  U# {9 Y- ]- B# V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區全蛋  35公克 www.ds-hk.net& d- O) E# Q- x: H. ?
玉米粉  25公克
0 L) `+ p  M; X5 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶  126公克
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+ B5 s% b/ a' d5 n1 B5 g- m7 {: F% i☆夜玥論壇×§【做 法】 ☆夜玥論壇×§' d; W9 L5 `( L; f, D
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。
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  ~7 m, z7 \' Owww.ds-hk.net2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。 " E2 o& ~  H! a
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 www.ds-hk.net: p+ r- W" |7 E" j2 @3 W

9 C6 Y3 R* F6 a7 z) `( ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 ☆夜玥論壇×§4 A: @0 D, d3 X
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]& _4 ^- p; M  |& g7 P/ }
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出www.ds-hk.net% X% j/ i6 A3 b. s# {# J, h1 J

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紫山藥@@? ) ~6 p4 p) t( x) g3 `
看似很特別的說.....
- ]; D4 y) w1 e1 }( r& i# T; j是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
- t6 X6 b  d* w但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

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引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w' v9 `3 Q1 k2 U5 Q1 f
紫山藥@@?
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! x; e1 ~5 g0 m: B& I# }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  % X% ^9 D) V; W5 j. U6 j
但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
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是山藥的一種,適合用於作點心~~
, ^" A4 A; Y" j) Z- q) _* L1 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區沒有苦味~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 o( \9 l; f0 s% [1 |1 `( ~, D. o

8 O/ D; o: b0 y6 r: |5 _( ^3 i4 O( A0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b! \5 N2 X& L  c# H( d
買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~
! [; q' w: o! X# R, v$ U; C; Y我不知道香港哪裡有耶~~
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5 u" T; K( q/ k3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T/ a3 _/ G* ~: [! @
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; R7 Q5 y' I; s. k( E  D" t  w' R% t. P

; I- b+ ^( Q  {. [1 D* J! v山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  
& T4 f, o3 b1 t$ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
☆夜玥論壇×§. G" P- V. `+ o% u) G# p4 ?4 `
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(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。
) {) ]6 M2 ^1 v  Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R5 m" P* i0 h2 ]# Y9 l
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☆夜玥論壇×§1 m0 r) e  B# X  E( ]; r9 b3 G  e8 W1 T
紫山藥與白山藥有何差異?台北晶華酒店行政主廚黃來發表示,白山藥的纖維少、含水量高,處理起來較不容易,但口感甚佳;紫山藥則是最佳的配色素材,可塑性強。不過,無論是白或紫山藥,去皮後都有一層黏膜,肌膚較敏感的人可能容易發癢。 ! c/ B: K  [1 p  r
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黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。
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常見的山藥,有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥,以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C7 H# n" I; v' ?: J; k

1 X  A" O% `. @& Q; y9 M& Q8 e/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U6 f. L( K% ]2 b8 F

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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不要緊啊~不要緊啊=]www.ds-hk.net& X# T% W$ o8 ^; M' G0 X) n  z
我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^
: E+ h+ ?& D9 ?+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
9 P  V- k" Z. `7 d- xwww.ds-hk.net紫山藥的用處真的很多啊@@"

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引用:
原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表
' O) i3 L( P# W3 V! A☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net: u# X+ {! u! L5 w# `9 O" D7 Q
(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。
! Y. m: z  y0 A
& ~; o) t# E- ]5 |2 b% w) V, Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~
* n* B0 S3 ~' R/ ~偏偏媽媽不能喝牛奶~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `' {) c0 {4 i0 l" r
還好媽媽喜歡吃山藥~~
# G5 d, U' Z% \$ K% j☆夜玥論壇×§那我可以做一些山藥食物給她吃
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0 Z3 X6 ?) V$ \2 o, }- z" `* w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. @9 M& f+ \4 P3 x0 d3 u
甜的或鹹的都可以,
  Z: F+ o0 x# _" z! `" ~1 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源我也會去找,找到會發帖出來
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