[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

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【材　料】 ; v) b4 K9 Z. A1 K/ v
底層派皮：
+ ~+ P( \$ I- }+ F5 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `9 E4 u! ^7 C6 P0 c( j
消化餅乾  150公克
! |, [( G2 Q. w# X2 ]3 j5 M☆夜玥論壇ק糖粉  10公克
. G- L  [# `9 g" Swww.ds-hk.net奶油  30公克
5 J# U( D7 Y% M% g: H2 r5 g$ \2 _www.ds-hk.net蛋糕體：
3 g8 m7 F5 M& A( x: ~, y$ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紫山藥餡 100公克
9 J# B9 v4 P& k9 N/ U  Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油  31公克
8 z8 U1 W8 W: t+ K& g/ i* G: H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油起司  314公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m  @' w2 X/ \. l' {  `
細砂糖  63公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ?' p' c( Q8 D# N7 b0 d
全蛋  35公克 www.ds-hk.net1 ]$ _) Z/ v  V$ W0 I
玉米粉  25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M$ e$ `' e5 K# |& Q
牛奶  126公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `9 q$ a( o# T# g# e3 }% J& h
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【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d# g2 x# t0 ^- M3 p
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。
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# H$ I- N. t5 {$ t☆夜玥論壇ק2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 www.ds-hk.net: m" B/ D, }* F$ D$ X: @
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \( {6 d8 U3 s) G

是山藥的一種，適合用於作點心~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l: g3 L2 Q4 h! M2 m* Y
沒有苦味~~www.ds-hk.net% ^8 k: v3 a( k+ G& L8 s# {
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下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
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我不知道香港哪裡有耶~~
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中，經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分，應分為三種，就是白山藥，紫山藥，淮山藥等。白山藥和紫山藥，莖方，葉寬，根肥，兩種形態完全相同，只是顏色不同。淮山藥莖圓，葉狹長，根細，色白，在中藥店當作強壯補品，是本省原有的野生種。☆夜玥論壇ק& P$ O; O+ O" |2 m5 q5 {
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（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?$ Z$ {$ J3 D% Z
（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。
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紫山藥與白山藥有何差異？台北晶華酒店行政主廚黃來發表示，白山藥的纖維少、含水量高，處理起來較不容易，但口感甚佳；紫山藥則是最佳的配色素材，可塑性強。不過，無論是白或紫山藥，去皮後都有一層黏膜，肌膚較敏感的人可能容易發癢。 www.ds-hk.net* N9 w/ @) Z! k# ~4 S# O  z9 ]
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黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。☆夜玥論壇ק  \4 Y1 ?" E, q2 X/ x/ _+ ~

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常見的山藥，有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥；外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥，以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種。
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