[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

5 Y) T7 D7 u( G* g8 Rwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N0 b2 W7 R" T. t: ?
【材　料】
' I: m+ I# ^3 T" q, J' H( G& S3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源底層派皮： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s# v6 d* D4 `7 y! ^' n6 ~
牛奶 15公克 8 K+ h0 c% y% M7 b4 E
消化餅乾  150公克 www.ds-hk.net0 L7 r/ G/ ^( L* t& Y
糖粉  10公克
1 [3 f* L4 E) T* @6 e! d3 d奶油  30公克
2 v. i; l* M0 p$ b9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋糕體： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 p2 G1 V3 r/ q* y% f$ B" ]
紫山藥餡 100公克
0 W2 h0 O! [) o☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油  31公克
$ R9 r* T% ]. o8 X0 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油起司  314公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' m9 [* g+ T4 {
細砂糖  63公克
+ H' V/ ]& B/ M* N* Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  35公克 ☆夜玥論壇ק4 M9 t+ M) ~6 n8 z' |$ P, ?1 Y
玉米粉  25公克
, X1 z/ {$ t2 \6 r. j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶  126公克
) c* c% N$ b* s6 x9 Z5 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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* q' @) u, F  o# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。
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6 W8 x+ }8 Q: h/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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% G8 b3 f+ v, m  U! r5 v  {# v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d5 E# ^$ w6 N# a3 b# E1 k8 X

9 y/ I8 V; G4 a# i( y9 f/ F/ I8 z# Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 % z, q- R2 [0 n$ }; e8 F4 ^* b, |

8 t6 N2 }0 U  q  h7 W# [: @  E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入紫山藥餡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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4 j2 B9 ~- ^  k& Iwww.ds-hk.net6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出
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是山藥的一種，適合用於作點心~~www.ds-hk.net! \( a8 }8 }# g
沒有苦味~~
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& Z/ ?! I/ {5 a2 i) W" ewww.ds-hk.net下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) f& j0 Q* I" S5 a  \) a
買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G' K! E% h% h0 L( l4 K6 U% ?5 q
我不知道香港哪裡有耶~~
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中，經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分，應分為三種，就是白山藥，紫山藥，淮山藥等。白山藥和紫山藥，莖方，葉寬，根肥，兩種形態完全相同，只是顏色不同。淮山藥莖圓，葉狹長，根細，色白，在中藥店當作強壯補品，是本省原有的野生種。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P* }& K( \* E: q
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' e% G  V9 x8 A+ q) a; F$ W☆夜玥論壇ק山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。  ☆夜玥論壇ק6 u' E/ B$ J6 L! c5 ]6 S/ b) T
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1 a1 j( h3 A, p（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }/ v# c* m( K* V. c3 [
（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。☆夜玥論壇ק2 K, @6 v! E# F4 z' w' ?
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紫山藥與白山藥有何差異？台北晶華酒店行政主廚黃來發表示，白山藥的纖維少、含水量高，處理起來較不容易，但口感甚佳；紫山藥則是最佳的配色素材，可塑性強。不過，無論是白或紫山藥，去皮後都有一層黏膜，肌膚較敏感的人可能容易發癢。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 H1 W+ f3 t1 o/ h5 B& H7 d
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黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 @; w+ T+ q3 v+ g/ d* k  i6 E! V
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常見的山藥，有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥；外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥，以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z& r0 K5 @, ^3 g4 ?

2 l# a5 C( R% _) }, u/ U☆夜玥論壇ק紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓，陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可；日本山藥的水分較多，烹調時間不宜過長。
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