[甜品] 果香慕斯蛋糕

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1.花果茶茶汁  250公克
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3.吉利丁片  5又1/2片
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5.香橙酒  1大匙 www.ds-hk.net9 p7 h7 `5 |9 L% }3 T
6.海綿蛋糕體  2片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l4 ?, Q' k# O7 z# n

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吉利丁片 4片
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1 將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
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2 取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h. ?% h" U/ |: Z$ p9 v

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4 慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
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5 將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
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【備　註】 $ R  e. k' W7 }" B' M0 `
份量─橢圓慕斯模6個。
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