[甜品] 彩紋慕斯

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橘子果泥  256公克 . y/ j* _- {' n: Q" q0 n
濃縮柳橙汁  64公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C! r/ w9 P7 v3 n& H; ~
蛋黃  77公克 ☆夜玥論壇ק. E$ q; I, c& Q/ U$ ~2 L' |
細砂糖  64公克 9 I3 L' `$ F+ M) }* `4 D
吉利丁片  18公克
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' i$ b6 Y* n( J) R4 p' ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒糖液  適量 * {& K, ~% S1 w6 e# j7 n
彩紋蛋糕  適量
1 s" o( @# y: {; g$ r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鏡面果膠  適量
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【做　法】
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2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後，使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀，.再加入動物性鮮奶油拌勻，即為慕斯餡料。 www.ds-hk.net: P' u8 s& H% U4 Z5 K: u) I
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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! \( `7 L( c: ^4 B* Y6 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 再取出圓形慕斯容器，將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後，底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後，再倒入作法2的慕斯餡料，再鋪上另一片鳩康地蛋糕體，再倒入慕斯餡料，然後放入冰箱冷凍即可。
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5 食用時將慕斯蛋糕脫模後，表面上塗抹上鏡面果膠，再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。☆夜玥論壇ק' Y( }" ^* k9 M5 ~' b' R( t