[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

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【材　料】 3 X9 d1 @. E( f( V! J
材料1：
1 h; Q0 x5 I' V) ]& W" _☆夜玥論壇ק覆盆子醬 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% F& c6 K+ h4 ]0 Z
蛋黃  3個 6 G( [1 y. f' L: p& ~  i
砂糖  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R; `& o( V, Y; I

9 }5 Y8 E. P8 V* h  z3 L1 J0 J0 f: u* K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料2： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c( |/ {# T7 e5 x7 h8 p& P. h
檸檬汁 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ?- E( `  X0 W- x! W
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材料3： . V9 {! f" c- k) R- \' A
吉利丁片 6片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i4 ?- X6 |0 n( i, g+ d
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材料4：
4 a, J4 Y: d' A% h鮮奶油 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^$ S7 T$ {. `% c7 A0 _: \5 R
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裝飾1：
# L& O' Q) u& f( F) E/ [1 \; v. O4 gwww.ds-hk.net覆盆子醬 150
6 B8 K$ H) s  H$ N$ B% G& swww.ds-hk.net透明麥芽糖  50公克
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! C  l. A+ L' O, @5 q1 D) w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區裝飾2：
* y7 ]+ [) r# V' B☆夜玥論壇ק細砂糖 150公克
8 X4 l9 i; e6 v☆夜玥論壇ק果凍粉  10公克
4 l* o' E& t) F  H- u☆夜玥論壇ק
9 A! P7 l3 T' _3 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
& J+ `3 _4 x, w$ I; s* [' n) O1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。 6 A. n& X/ r! e9 [

6 H  G" s/ t# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。4 B9 D) {# k: H! `* z6 f

0 k  y/ Y  r# E0 Q; J5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 取出吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(2)材料中溶化拌勻。
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4 將作法(3)材料隔冰水，拌打至凝稠狀。
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5 將鮮奶油拌打至6分發，再加入作法(4)內拌勻，即可倒入模型中，入冰箱冷凍約2小時以上。 www.ds-hk.net5 j% [" p( b. l& u, ]

( n: _+ m" Y! P" \) I! M7 D/ x" M+ m6 裝飾材料1拌勻以小火加熱，再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃，即可離火待涼。
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7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中，作為慕斯的表層裝飾果醬，凝結後即可脫模食用。 www.ds-hk.net6 _3 L$ b' o' w0 j" [8 v% ~2 \' Q

9 q6 p2 U3 F) w; ]4 M) [. x0 `【備　註】 ☆夜玥論壇ק4 C, c# W% R( E! ]  V
可將覆盆子醬換成藍莓醬，份量不變，即為藍莓慕斯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y  B% t2 b+ l& p