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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6081
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 04:54 只看該作者
芒果慕斯瑞士捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第780個瀏覽者
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【材 料】 www.ds-hk.net4 z" t E S" L. V
基礎原味蛋糕體 1份
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1 \$ P6 e1 Y& |: X) V: l% vwww.ds-hk.net慕斯餡: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 w/ v' m' `0 R! g& W2 ~; p/ B
鮮奶油 100g
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5 j9 b; X2 \) Fwww.ds-hk.net吉利丁 6g $ {% ?* b" u3 Z: x- L. t# W
冰水 30g 6 h: ^4 X; s! F4 O+ O
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【做 法】
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7 t7 T; Y0 g S" {8 |2 鮮奶油打發後和作法1的芒果泥拌勻放入冰箱冰至硬備用。
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3 蛋糕體鋪平,以較漂亮的蛋糕體面朝下,另一面抹上適量芒果慕斯,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
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4 將作好的芒果慕斯瑞士捲表面均勻塗抹上奶油醬,用鋸齒狀刮版拉出條紋裝飾即可!www.ds-hk.net6 L3 q& j+ I) L% |
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