[甜品] 藍山乳酪蛋糕

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【材　料】 ☆夜玥論壇ק1 X& g! T  b1 K4 P% T' a. E
底層派皮：
6 C! t2 d) }1 Pwww.ds-hk.net牛奶 15公克
% _7 c% \5 a) {# i* a消化餅乾  150公克
& j, z1 S0 |- x& t, Y3 L糖粉  10公克
1 A7 ^' P3 t3 J9 h) @- ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J/ X2 g1 K: t9 O+ f0 H, U! h) A

4 S$ t2 y' ]5 B+ r9 K: i% Q' C! _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋糕體： 7 z$ t# P9 [2 B3 o
藍山濃縮液 20公克 www.ds-hk.net6 L, v7 `# P1 m
動物性鮮奶油  31公克
4 K% P8 R0 y3 O☆夜玥論壇ק奶油起司  314公克
) S& t, f; M  h0 U, s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖  63公克 1 k6 Z. _+ s. y: E5 h) E/ o: v
全蛋  35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y: t$ e% ^* R' c5 V
玉米粉  25公克 ☆夜玥論壇ק- d4 ?8 y7 ?$ ^
牛奶  126公克
, F/ U) J, z& K% b5 N4 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק! p" D# V/ V! R: x  |5 i
【做　法】 & D/ d% X$ L6 I/ y( F
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。
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6 Q) h* x+ O  J9 f0 }/ i' {4 ~1 P2 取一玻璃盆，倒入作法1，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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# {7 m) d* ~- K* d# ~: Iwww.ds-hk.net5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入藍山咖啡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。 ☆夜玥論壇ק( `" d: M0 {" F

# m1 i, T5 Z$ X) a' y+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）。☆夜玥論壇ק5 q; ?2 _$ @. ^+ i( F  }4 u" A, H4 O