[中菜] 山藥蒸餃

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鮮肉餡 100公克
# [. U/ E' Q6 ^% @$ w, |7 \蔥花 1大匙 ☆夜玥論壇ק" h# U# H% F2 P1 |) W
薑末 適量 www.ds-hk.net2 L* r5 d# [! b
餃子皮 15張
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鹽 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G  k: @9 U: ~2 M/ R6 J9 u. x# ^
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8 ]% m$ V) S- w$ p7 D9 m- R6 \☆夜玥論壇ק1. 將山藥去皮洗淨切片後，放入電鍋內蒸20分鐘後取出待涼，再用湯匙壓成泥狀備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 v' a: Y5 A7 y
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2. 將山藥泥與鮮肉餡、蔥花、薑末、調味料一起攪拌均勻至餡料有黏稠感時即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T7 E7 E; R0 Y- X# G/ e6 y
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3. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子表面略微噴水備用。& r% w1 l0 Q1 P
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4. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12∼15分鐘即可起鍋食用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Q, N4 I1 R+ ?: i

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【備　註】
2 U) l! j) D5 f15粒水餃份量。
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