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[世界知味] 山藥餅

山藥餅

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6 L1 O: Z( t3 k% j6 S0 m8 U9 W2.紫山藥削皮,磨成泥狀,再與作法1的材料拌勻成稠狀麵糊備用。 www.ds-hk.net; g! ~% t! @6 g9 `1 E. j7 M" j
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3.鍋內倒入少許油均勻加熱,用湯杓將麵糊舀入平底鍋攤成圓狀,以中小火煎至兩面呈金黃色即可。% o, ?" u( Y% ?' \

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