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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6027
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-15 05:03 只看該作者
芒果起司慕斯
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奶油起司 350公克
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蛋黃 3顆
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細砂糖 100公克
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動物性鮮奶油 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }, t+ h) |$ g8 [# L l" ]
海綿蛋糕 適量
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ U Q+ ]+ c2 r$ ^. b
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1.芒果果泥加熱融化;吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。
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8 m' s. P0 q8 l7 ]2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後,加入芒果果泥拌勻,再加入吉利丁拌勻。☆夜玥論壇×§0 S, Z _( r- ?" t2 H' P9 w
; B) J) O% a/ Y f& M' l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色,再將作法2的材料沖入拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N7 w3 ~0 E: [. O8 K5 v3 L$ c
- L4 C3 {' V$ A4 P# d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃,沖入蛋白後一起打成義大利蛋白,再加入作法3的材料拌勻。- p$ c3 K+ Z- ?# Q; U
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5.動物性鮮奶油打發後,加入作法4中一起拌勻,即為起司慕斯麵糊。☆夜玥論壇×§$ l. d' h3 C6 ^2 V; Z2 z* P9 ~6 d
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6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱,放進冰箱冷藏至凝固,取出脫膜,用少許小紅莓裝飾即可。
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份量:小幕斯圈4個 www.ds-hk.net' `$ B5 c! A4 r5 R( o6 K. b
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