[中菜] 番茄炒包菜

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. G& y5 }7 ]2 K* t2 O8 p# Owww.ds-hk.net烹製材料(三人份)
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番茄(2隻)、包菜(1/4隻)、蒜末(1湯匙)
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" S, V0 L0 ~1 ]. g1 F; L調料：www.ds-hk.net0 U4 J* }/ h% j7 J3 d

6 ?+ D( G( M' t& k油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、香油(1/3湯匙)
, k6 D, A& j4 u, R' y; j6 n% i4 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S& Z. t/ b  K% ~- A
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: T- p  @( p" U* Q9 ]1 u+ {9 D☆夜玥論壇ק1　番茄洗淨切半，切去蒂部，然後切成塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N7 V' k  B+ [3 K( w6 h" f

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; k4 j" S. b9 w5 p/ J& J2 Y# U0 ?- k) m☆夜玥論壇ק3　燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入包菜焯30秒，撈起過冷河，瀝乾水備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ C9 g: d4 b# z( I4 O% s
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4　燒開3湯匙油，以小火炒香蒜末，倒入番茄塊，開大火快炒至變軟出汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d) y& O+ I9 E- i* W

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& ^' o  P" v$ Q5　倒入包菜絲拌炒均勻，加入1/4湯匙鹽、1湯匙海天海鮮醬油和1/2湯匙雞粉調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o- x4 s/ p% m3 W) u+ ^  w

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6　淋入1/3湯匙香油，將鍋内食材快速兜勻，即可裝盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a3 n; b" H/ U6 _
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1、包菜，又叫卷心菜，味甘性平，具有益腎、利五髒六腑、利關節、明耳目、益心力和壯筋骨的食療作用。
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3、番茄要以旺火快炒一下，炒至變軟出汁，再倒入包菜同炒，此法可使番茄的滋味更濃，味道更佳。
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4、飛過水的包菜下鍋後，不可久炒，否則會失去清甜脆嫩的口感。
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5、炒菜的過程中，切記不可加水，因爲番茄炒熟後會滲出湯汁，加水拌炒的話，成菜的水分過多，還會沖淡味道。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  B1 A/ q; s. G  ?$ ?+ @- X+ o) N