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[中菜] 醬黃瓜炒雞丁〔已檢〕

醬黃瓜炒雞丁〔已檢〕

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烹製方法(三人份) 
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材料:
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鹽(1/4湯匙)、海天特級金標生抽(1湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、清水(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C7 |: R' q- H) @! t+ t
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" B' u2 O7 O. o* g% W2 b) N5 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芡汁:☆夜玥論壇×§8 G3 O: ?0 R, C+ j; P2 L$ D7 f

2 N3 T) d# ~! |4 B! g# W" _' O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區海天特級金標生抽(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、高湯(1/3杯)
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1 雞柳洗淨,切成丁狀,加入醃料拌勻,醃製15分鐘。
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9 x/ @( [6 \; y1 l: M% Iwww.ds-hk.net3 取一空碗,加入1湯匙海天特級金標生抽、1/3湯匙白糖、1/2湯匙黃酒、1/2湯匙生粉和1/3杯高湯,調勻成芡汁。+ Q- C* c6 \( v7 k% ^8 t8 y; B, M( M
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0 X6 M9 |  \) O. ^www.ds-hk.net4 燒熱2湯匙油,倒入醃好的雞柳炒散,炒至肉色變白,盛起瀝乾油。
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5 續添1湯匙油燒熱,先炒香薑、蒜和大蔥末,然後放入醬黃瓜、冬筍和紅黃彩椒丁,開大火快炒30秒。
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' Z. g3 u, Y1 g; b+ A& O; N☆夜玥論壇×§6 放入炒好的雞柳丁,與鍋内食材一同拌炒均勻。
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7 O8 B* q, X# ~5 O& y- ?( wwww.ds-hk.net7 淋入芡汁炒勻煮沸,便可裝盤。
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% P5 Y" V: ~& i: c' J$ d) ^+ l! }* i: Q☆夜玥論壇×§1、醬黃瓜是用嫩黃瓜醃製而成的,這種嫩黃瓜個頭較小,質地脆嫩,清甜回甘,口感極佳。
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% G- r' e" E0 Q" K5 d" t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、不同牌子的醬黃瓜,其鹹酸度不同,應先試一下味道,鹹淡適中的可直接入菜,偏鹹酸的話要用水洗一下,調味時還要加點糖。
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3、雞柳切製時,應切得大小一緻,以使雞肉入味更均勻,成熟度也一緻,成菜外觀也佳。) [  b% v) p4 ]
  
+ `% B$ P& d. E7 H. P0 B1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、芡汁要提前調好,可縮短炒菜的時間,因爲醬黃瓜等食材比較易熟,所以拌炒至斷生後,淋入芡汁煮沸便可,以免成菜炒老。
1 S! q. Y! p% E2 i- }. N/ [! Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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