[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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& G5 z1 [& J' b1 m! ^9 z☆夜玥論壇ק烹製方法（三人份）　
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材料：
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- ~- P) X% }: n/ _) \, g/ K# C☆夜玥論壇ק雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E$ c% E% k+ F. ?2 q- g5 j; a$ T
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鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 z4 g( n: Y( Q: O
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)
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作法:1 V$ l0 n' u# F

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. a# b% _9 i' h' R! D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
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8 ~) o  |% M# ?0 c, P" i☆夜玥論壇ק2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 |5 L* ^( Z! X  S& |
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$ u: f# b' ?" L3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 _6 ?7 c6 t& l! }8 g% }

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4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- E0 G- ]7 T+ U! w
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: S7 t5 B5 C: W☆夜玥論壇ק5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。
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6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。
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廚神貼士
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6 \: x( D# _& t2 o+ g) u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。☆夜玥論壇ק& |& C- v& {; Z- e; q# G, a
　　
2 p2 t# |( w0 j: |* h# A* v' t* K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。
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3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。www.ds-hk.net6 m! p; A6 {5 ?, i# R
　　
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; G9 r: _/ f* k7 G9 m$ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Y: a. v% ^. h2 q