[中菜] 虎皮青椒

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材料：
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" G( z" I7 S% T: J& ?www.ds-hk.net薄皮青椒10隻、蒜4瓣、豆豉適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J- n0 g8 @1 T( G. _

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調料：
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植物油、生抽1大勺、醋1大勺、鹽、雞精。: n4 d# @2 N6 S4 p5 u1 O) l

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J( }2 G6 T4 J
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1：青椒去蒂和籽洗淨，蒜拍切成粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U1 o# N, m- A. j7 Y5 ~
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2：淨鍋燒乾，加入青椒用中小火炕一下，炕掉水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u! R6 e) j" G5 [1 b! ^; ]; k
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3：入油燒熱，將青椒煎成虎皮狀，並煎稍軟。
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4：將青椒推在鍋邊，加入蒜粒、豆豉炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q* e- l" j2 L/ S
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5：烹入生抽、醋、少鹽翻炒1分中左右，出鍋前加雞精。
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8 b: _! Q4 g  q# q. h; z☆夜玥論壇ק小貼士：
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1、青椒最好選擇薄皮椒，厚的不易炕軟，口感也不好。
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2、水分先炕乾，以免入油煎青椒時濺油不安全。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a% f: r- N9 W
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3、生抽、豆豉本來就增加了鹹味，鹽注意要適量。
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