[甜品] 抹茶提拉米蘇

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【材　料】
0 h2 _* |' }6 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖  117公克 ☆夜玥論壇ק- o5 _, w, m0 L! p
水  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m0 W7 @8 G# [4 |
蛋黃  60公克
: y- i' e9 R! P, c! l# }5 G1 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油起司  333公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C3 K. ^, G) r3 [3 q
吉利丁片  15公克
0 Q, M" J3 Q0 o+ y) y& K. ]檸檬汁  25公克
. b* V& @. L9 |. Q9 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油  400公克 7 R! V! W, F9 L' U5 {6 B% |; y
抹茶粉  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 u2 R" g# y  {" p5 {
彼士裘依蛋糕  1片
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$ H& ]: t- P/ N: F) ^. v5 p【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m$ k( W6 `; v! C
1 吉利丁片用冰水泡軟備用。
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2 動物性鮮奶油打至6分發備用。
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3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X! H- s! `/ u# \1 b2 }6 R

& |# a3 t7 Y6 w; U9 }' t4 [4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。
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5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。 ☆夜玥論壇ק; R' J6 J: s4 e9 {" h  O, h* ^: o$ S4 L
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6 將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。 * g: f1 E2 W' f! s6 \4 i$ Y; s