[甜品] 抹茶提拉米蘇

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細砂糖  117公克
! S, O% d" u( {/ f6 U☆夜玥論壇ק水  30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 [2 ~" x: p) n4 c' O3 O
蛋黃  60公克
0 ]* d* y* |! g) t$ F$ V/ p奶油起司  333公克 3 o/ c; S+ |/ r0 R7 T
吉利丁片  15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 f0 R- q1 A% N* X; F/ M; D& r
檸檬汁  25公克
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抹茶粉  適量
, N' f3 J; O) Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源彼士裘依蛋糕  1片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 B# q* ^5 Q" s
酒糖液  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]! e- C$ ~- _6 g; ]% Z9 `
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' ^: U+ @2 O% R4 D1 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 吉利丁片用冰水泡軟備用。
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- B5 S) Y+ R8 |0 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 動物性鮮奶油打至6分發備用。
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3 q! `. [1 c; E+ [  K( s☆夜玥論壇ק3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。
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4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。
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5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。
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6 將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。
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