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[甜品] 抹茶提拉米蘇

抹茶提拉米蘇

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【材 料】
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6 L! i9 p+ Z; [9 ^: J4 F* X, q水  30公克
9 Z% w7 ]0 K6 b+ m+ R/ d) I" S' hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃  60公克
9 A* e1 C# i. b☆夜玥論壇×§奶油起司  333公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  n+ R  \' \% }' c" d+ d
吉利丁片  15公克
) s% m; M' \0 P* H; A& U- dwww.ds-hk.net檸檬汁  25公克 ☆夜玥論壇×§1 ~/ q* l9 v1 j
動物性鮮奶油  400公克
( f% `" b: N: {抹茶粉  適量 www.ds-hk.net7 z1 Q5 Q4 ~8 L4 A9 P% Q0 t/ s( q
彼士裘依蛋糕  1片   o% M5 N& f( }! ?# Q6 H, W% e
酒糖液  適量 ☆夜玥論壇×§, O6 G6 {- u& j; N. O1 N. o

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! U2 V5 l- u, F& @  M3 Z1 吉利丁片用冰水泡軟備用。
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2 動物性鮮奶油打至6分發備用。
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; l/ H2 x1 B: I* ~. d- z  a7 Xwww.ds-hk.net3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃,一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- C, N  ?# u2 T: L, u9 H+ ]

, Z" V' V# ~0 b; b4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻,再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀,但要有流性。
. p, a. e! Y: `" K- B! i. W5 S+ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r; F" l/ c; U: t, L* G+ v0 K4 P
5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油,即為慕斯餡料。
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6 將彼士裘依蛋糕分切成2片,各刷上酒糖液後,取其一片放入方盤容器中,再倒入作法5的慕斯餡料,再放入另一片蛋糕後,再倒入慕斯餡料,並在表面上灑上抹茶粉後,放入冰箱冷凍即可。 www.ds-hk.net# n; N! t' t8 d1 q5 `( `$ \! l

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