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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6081
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-17 22:39 只看該作者
閃電泡芙
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泡芙麵糊:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v T m" a; R, W# |# G7 V; ]
水 360公克
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0 e/ C' m' A; o/ q! N& W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.泡芙預拌粉過篩後備用。
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2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。
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3 D* W0 G, H, I( U! F) W+ r3.烤盤上舖上烤焙紙備用。☆夜玥論壇×§+ o G- W( H# ~2 U9 s
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4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中,擠在作法3的烤盤上呈長條狀,在表面用噴水器噴上少許的水,入烤箱中以上火180℃/下火180℃,烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡,裂縫呈金黃色即可取出,待涼備用。☆夜玥論壇×§. A5 s; ~. Y, m$ {) b9 [2 l6 s2 f$ p
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5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。
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6.將鮮奶煮至約50℃,倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。
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7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後,加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。& Y* u# \6 s. l2 S. z8 ?3 h* K
' Z$ C- P1 H2 l! w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.將其它材料的巧克力切碎片,分別以隔水加熱的方式融化備用。8 F; W4 Q' V5 ~, U
2 D# R! M+ P& q( N# {/ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9.取一放涼的泡芙,外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切,中間填上巧克力慕斯餡,最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可
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